最近のお客様指向の強いスーパーなどでは、
農産物は、生産者さんの「顔写真」が掲載して
販売していることが多いようです。
買う側も作った人の顔が見えると
安心して買うことができると思います。



先日、近くのスーパーに会津の特産物
『見知らず柿』を買いに行きましたら、
そこでは、写真ではなく、
イラストがついておりました。
「写真」は実物を正しく表現できますが
それ以上の想像はありません。
でも、イラストだとついつい生産者のことを
想像してしまいます。
イラストは、その人の特徴をとらえて
描くものだと思いますが、
イメージ（人柄）も出てくるものだと思います。

フロント・スタッフの写真を
ＨＰで紹介させていただこうと思っておりましたが
イラストにすることにしました。
友人にイラストを描きながら
生計を立てているものがおります。
なかなか、才能のある男だと思っております。
イラストは彼に描いてもらおうと思います。
まずは、うちのフロント女子部を
ご紹介させていただきます。
どうぞ、ご期待ください。

今月の下旬になりますと
喜多方市にあります新宮・熊野神社の
国重要文化財「長床」は、
大イチョウの落ち葉で
黄色のじゅうたんを敷き詰めたようになります。



長床は鎌倉初期の建立、４４本の円柱が
等間隔で五列に並ぶ豪壮な吹き抜けが特徴です。
拝殿の重厚さに訪れる人の心をしっかりとらえます。

この日曜日にクマ出現で話題になった
喜多方の慶徳寺に訪れます。
茅葺屋根のお寺で
本堂の天井絵が見事らしいです。




鮮やかな秋色が消えると
いよいよ会津に本格的な冬がやって来ます。
しんしんと雪が降っている。・・・
早朝、まだ誰も足を踏み入れない冬の勝常寺（湯川町）、
これも私の好きな会津の風景です。

夕方からコピーライターとの打ち合わせ。
会津の人気フレンチとのスペシャル・コラボプランは、
準備の最終段階を迎えている。
なんとか、１２月には販売を開始したいと思う。

このコピーライターは私のブレインだ。
私がこんなプランを始めたいと
大まかなイメージを伝えると
それを具象化してくれるのだ。
そんな彼女とのこれからのプランに対する
ブレイン・ストーミングもとても楽しかった。

エステ体験プラン、塩の世界旅行プラン、
人気カフェとのブランチプラン、ジョギング・サポートプラン、
きものでらららプラン（ドレッサールームも新設）
まああ、これだけでは、よくわからないでしょうが、、
他にはない、面白い展開のプランにするつもり。
どうぞ、楽しみにしていてください。



昨日、この本を読み終えました。
１つ、心に残ったところを紹介します。

『　お客様は支払う金額が増える計算が嫌い　』

【　から揚げ　一個３６円　】

お客様の頭の中を想像してみます。
お客様は、まず　「一個３６円」これアリキで計算をします。
「一個３６円だから・・・３個だと１００円ちょっと。
五個買うと、２００円近いな・・・」

お客様の頭の中はこんな感じでしょうか。
金額は加算され　【　増えて　】　ゆく　計算をします。
払う金額の増える計算なんてお客様はうれしくない。
自分の財布からどんどんお金が減ってゆくのですから。

逆に「お金が小さくなっていく」　ように
お客様の頭でつぶやいてもらえた方が、
お客様は気持ちよく買い物をしてくださる。


【　から揚げ　５個１８０円　（一個当たり３６円）　】

これだとまず、「５個１８０円」がありきとなります。
お客様の頭の中は、全部で１８０円、１個あたり３６円かぁ、
なら安いかな」と素直に思えてしまうワケです。


払う金額が増えてゆくのは嫌いだけど
払う金額が小さくなってゆくのは、心地よいものです。
なるほどねぇ、すでに私たちも、この効果のために
知らず知らずに買い物をしているのかもしれませんね。

月曜の夜は、旅館ホテル組合青年部の例会でした。
勉強会の講師は、宿泊予約サイト、楽天トラベルの
福島県・会津担当の藤田泰子さん。参加人数は１６名。
『オフ期の集客対策』と題してご講演いただきました。
一時間の講演の後、タクシーで
懇親会場に向かいました。

会場は、会津若松裁判所前の『小膳料理　小春』です。
美人女将と娘さんの二人で切り盛りするお店。
この日は、我々だけの貸切。
身体に良さそうな、手作りのお料理を満喫いたしました。
参加している女性からは、これはなんですか？
この材料はなんですか？の質問の連発でした。
そして、女将さんに孫がいると判明。
とてもそんな年齢には見えません。
「早くから結婚されたのですね」と尋ねると
「私は遅かったけど、娘が早かったのよ」と答えておりました。

その後は、　『　Ｂａｒ　ＨＯＳＨＩ　』　へ歩いて移動。
詳しくは、こちら　＞＞＞

鶴ケ城の近く、最近オープンした
本格的なフレンチ「ラシーヌ」の一角にあります。
オーナーは会津若松出身の方。
東京・銀座周辺に他に3店舗をお持ちだそうです。
オリジナルカクテルの『さくらさくら』や『流星』が
バーテンダーのコンテストで
世界一や日本一の栄冠に輝いたそうです。



この夜、私はジントニックを飲んでしまったので
次回行った時には、これらをオーダーしたいと思います。
少し、繁華街から離れるけど、
落ち着いた感じで飲める、
大人の隠れ家といったところでしょうか。
お値段も若干高めですね。
でも、銀座ではこの値段では飲めませ～ん。。

知人の弟さんが飯盛山の近くで
『佳趣』という雑貨店を営んでいます。
HPは、こちらです。　＞＞＞　



彼とは、ネット上では何度かやりとりをしたことが
あるのだが、初めて訪ねてみた。
ファザードから温かみが伝わってくるお店です。
店内には、面白いもの・楽しいものが
センス良く並べられております。



ひときわ目が引いたものは、
オリジナル・ストラップの数々。
手先の器用なカワイイ奥さんが
粘土から作っています。




ご実家がある塩川町からの依頼された
イベント『バルーンフェスタ』のための
バルーンのストラップは色鮮やか。



最近は、B級グルメの影響で
地元有名店から制作の依頼が殺到しています。
喜多方ラーメンは、坂内ラーメンさん。
会津のソースカツ丼は、ナカジマさん。
喜多の郷さんからは、ラーメンバーガー。

実は、この日曜日に西会津町で地元のB級グルメ、
『みそラーメン』のイベントがありました。
ゲストとして、フード・ファイターの
三宅智子さんが招待されました。
前日に私共の駅前ホテルにご宿泊いただいたのですが、
こちらのＢ級グルメのストラップを
プレゼントさせていただきました。
大切に使っていただくと嬉しいです。

美人系フードファイターの
三宅智子さんのブログはこちらです。＞＞＞


会津出身の歌手、鈴木ミチさんの
新曲、『赤ベコの唄』のために作られたストラップです。


試作品で作っているあわ饅頭。
奥さん、まだ不十分と
納得のゆくものになっていないそうです。


こちらは会津若松駅前にある
有名酒店『渡辺宗太商店』さんから依頼されたもの。
イラストを描いているのは、
全国的にも人気の地酒「会津娘」の杜氏さんだそうです。

『佳趣』さんには、少量しか作られない、
かなりレアなストラップがあります。
プレゼントにも最適ですよ。
飯盛山に観光に行かれた際には、
近くですのでぜひ、お立ち寄りください。

中町ホテルに近くの『ギャラリー蔵舗』さんの駐車場で
西側の壁面を使って「会津・漆の芸術祭」の連動イベント、
「みんなが漆アーティスト～漆で描く参加型・ウォールアート～」が
行われておりました。
これからは、１１月１４日（日）、２１日（日）、２３日（祝）に
10：00～12：00、13：00～16：00まで実施されます。



長さ14m・高さ2mの壁に描かれた桜の大木に
桜の花を本漆で入れていただくイベントです。
満開の桜がこぼれんばかりに咲き誇っておりました。



反対側の東面には、会津出身アーティスト
「　ＢＯＮ　ＴＩＫＡＲＡ　」さんが
ＤＪ　Ｌｉｖｅパフォーマンスに合わせて
大胆に描きました。



この「会津・漆の芸術祭」のイベントは、
３カ年事業で来年・再来年と行われます。
イベントに関して詳しくは、
こちらをご覧ください　　＞＞＞

金沢など他所の漆器の産地からも
たくさん見学に来られております。
こんな事業を通して、会津が漆の街として
元気を取り戻して欲しいと思います。

先日、開催された「会津ブランドものづくりフェアー」で
欲しいなあ・・と思ったものは、

会津漆器の新しいブランド「BITOWA」さんの
ブースで見つけた　漆のマグカップ。



天然素材のみを使用し、すべての工程を
会津漆器の職人が手掛けました。
革ひもを自分の好きなアクセサリーに変えてみれば
世界に一つのマグカップになります。
そうだ、それで世界の山を登ろう～（笑）



私、山登りをするので
一つ買ってみたいとマジ思いましたもん。



会津の某ホテルでは、こちらのBITOWAで
お部屋の備品を揃えました。
ティシュボックスは、うちでも検討しましたが、
かなり高額だったので断念した経緯があります。
この某ホテルでは、ティシュボックスも
入れてあると聞いていましたが、
実際に見せていただき、思わず感心しました。
一体型のボックスではなく、上ふたが開放された
透明のアクリルの箱でテイシュに乗せている
上ふた部分だけにＢＩＴＯＷＡ製品を使っておりました。
なるほど！！こうすればコスト的にも安くなる。
また、ティシュの残量はいつでも確認できるし
ティシュをとるたびに、自然な重しでテイシュが飛び出してくる。
素晴らしい！！の連続だ。
これを考えたのは、メーカーさんなのか、
それともホテル側の提案で作られたものなのか。
近々ホテルの社長ともお会いするので確認してみよう。



ﾌｧﾂションブランド「ＳＯＭＡＲＴＡ」とのコラボの作品です。
今年、３月２４日に東京ミッドタウンにて開催された
「ＳＯＭＡＲＴＡ　2010－2011秋冬コレクション」で
発表されたルックです。

【　ＢＩＴＯＷＡ　】については、こちらをご覧ください　＞＞＞