支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
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土曜日 - 7月 19th, 2008

オリジナルケーキ「ヴァレンシア」

裏磐梯に遊びにいけば・・・
諸橋近代美術館にも寄ってみたいものです。



この美術館では、スペインが生んだ鬼才、
サルバドール・ダリのコレクションが充実しております。
ダリのコレクションとしては
スペイン・フィゲラスのダリ劇場美術館、
アメリカ・フロリダ州セントピーターズバーグの
ダリ美術館と並ぶ規模と言われます。

7月13日からは「10年の歩み展」を開催。
今年開館10年を記念し、
開館前から今日までの活動を紹介しております。

そして、忘れていけないのは、
この美術館のカフェには、
美術館限定オリジナルケーキがあります。
おいしいケーキを作ることで
有名な裏磐梯のペンションヒロさんが作っております。



その名も「ヴァレンシア」、
スペインの風と太陽を感じていただけると思います。

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金曜日 - 7月 18th, 2008


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日曜日 - 6月 29th, 2008

会津の風土と文化を描く。

先日、仙台で異業種が集まる15人くらいの
勉強会に参加してきました。
講師は、会津のお菓子の蔵「太郎庵
目黒督朗社長でした。
私はこの勉強会の会員ではないのですが、
目黒さんがお話しをされると聞いて
スポットで参加させていただいたのです。
そして、期待以上のとても参考になるお話を
拝聴いたしました。

参加者は全国から集まっているということで
目黒さんはお話の3分の一は、
会津のお話をされたのです。
会津に住んでいる私も、
目黒さんの話を聞いているうちに
「会津って、なんて素敵なところなんだろう」と
思えてきたのです。
聞いていた方は皆さん会津に遊びに
行きたいと思ったはずです。

独断と偏見ですが。話を聞いているうちに
私は、目黒さんの成功の一つには、
(実際はたくさんあると思いますが)
ご自身の商品であるお菓子に
「会津の風土と文化」を描いたことだと思いました。

これだけの素晴らしい会津の風土と文化、
出来うるならば、私も自分の商売に
織り込んでゆきたいと思いました。



8月の勉強会は、これまた、会津から
「末広酒造」の新城社長らしいです。
中町ホテルの近くには、末広酒造の「嘉永蔵」があります。
吹き抜けの広い蔵では、渡辺貞夫や
クラシックのミニコンサートも行われます。
嘉永蔵にある喫茶室「杏」もとても素敵です。
売店も洗練されていてジャズが流れております。
こんな素敵な空間を作る新城さんのお話も聞いてみたい。
これまた、楽しみです。



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金曜日 - 6月 20th, 2008

磐梯山の不動滝はいかが?

有料道路「磐梯ゴールドライン」の
表玄関にあたる源橋地区から
約2kmのところに位置している「磐梯の不動滝」は、
観光客にひそかな人気スポットです。
これから時期、涼を求める人たちで賑わいます。



この滝は、別名「蛇追ヶ滝」とも呼ばれ
地元に残る大蛇伝説の物語からその名がつきました。
古くは会津仏教文化の発祥地で、
徳一大師によって創建された
恵日寺の僧侶が修行した滝とも言われております。
高さ約10メートル、幅約3メートルの
豊富な水が流れ落ち
悠久の時の流れを感じさせてくれます。
滝の裏には、洞穴もあります。

興味のある方は、NPO法人磐梯やま楽校まで。
法人理事の渡部鉄男さん 電話0242(73)3700。

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木曜日 - 6月 19th, 2008

あやめ祭り、開幕中!

会津美里町の「あやめ祭り」が、
伊佐須美神社の隣にあります
あやめ苑で開幕しました。



あやめ苑には、約150種、
10万株のアヤメが群生しております。
現在は、箇所箇所に固まって
咲いている状態ですが
見頃は今月の下旬の予定。
7月5日までの期間中、週末には
高田梅種飛ばし選手権大会、
音楽祭りなど多彩なイベントも繰り広げられます。

「いずれがアヤメか、カキツバタ」と言うように、
アヤメ、ハナショウブ、カキツバタを区別するのは
なかなか難しい。
↑あやめ苑に行くと、必ずどこかで誰かが
そんな話をしているはず。お約束です・・・

さて、最も簡単な区別の仕方は、
花びらの基のところに、花菖蒲は黄色、
カキツバタは白、アヤメは網目状の模様が、
あることで区別ができます。
どれどれ、網目の模様があるかな?
覗いてみましょう~



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木曜日 - 6月 12th, 2008

会津の名水紀行。

市内大戸町・小塩街道の
市水道部増圧ポンプ場の向かい側に
大変うまい湧き水があると聞きました。
大戸岳から流れてくる伏流水らしい。
地下水が出なくなった時でも
この清水だけは、枯れたことがありません。
近隣の人には、「命の水」として大切にされてきました。
近くの住民は炊飯やお茶、水割り用に
ポリ容器やペットボトルなどで
わざわざ汲みに来ています。

さて、この会津周辺には、
他にもおいしい清水がでるところが、たくさんあります。
こだわりの喫茶店、珈琲館「蔵
いつもお世話になっている居酒屋「籠太の親父などは、
わざわざお客様の飲食用に
清水を汲みに行っているんです。

私共のホテルのお客様には
会津の名水めぐりをされる方もいらっしゃいますが
名水に興味のある方は
私の友人が運営しているサイト
あい LOVE 会津
『会津名水紀行』をどうぞご覧ください。

東京出張のため
火曜日までブログはお休みします。

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火曜日 - 6月 10th, 2008

初夏の風に揺れる・・・

喜多方市・熱塩加納村のひめさゆり群生地では、
ひめさゆりの開花が進み
もうすぐ見頃を迎えようとしております。

ひめさゆりは、5年の歳月を経て、
ようやく一輪の花を咲かせます。
新潟、山形、そして福島に限り
自生する貴重な花なのです。

昔、加納鉱山で働いていた人たちが、
空腹をしのぐためにゆりの根を
食べ尽くしてしまいました。
旧熱塩加納村時代の約30年前に
ひめさゆりの保護活動は開始したのです。
そして現在、約3ヘクタールの丘陵地に
30万本のひめさゆりが自生するまでに至りました。


ピンク色の可憐な花が
幸せそうに・・・
初夏のさわやかな風に揺れておりました。

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