支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
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水曜日 - 1月 03th, 2007

斎藤清 会津の冬

会津が生んだ世界的版画家・斎藤清画伯の
第一回生誕百周年記念企画展「斎藤清 会津の冬」が
柳津町の「斎藤清美術館」で開幕しました。

展示されるのは、斎藤画伯が東京から鎌倉市に転居した
70年に発表した「会津の冬(1)窪」から
柳津町に永住帰郷した後の96年に発表した
「会津の冬(115)西会津 軽沢」までのシリーズ全作品。
これらのシリーズは斎藤画伯が会津各地をスケッチし
豪雪の会津の冬景色をモチーフに制作した代表作群です。

観覧料は、一般500円、高校・大学生300円、
小中学生200円です。
お問い合わせは斎藤清美術館 電話0241-42-3630まで。


今週末は柳津町の花ホテル「滝のやさんに泊まります。
翌日には、美術館でも行ってみようかな?
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月曜日 - 1月 01th, 2007


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日曜日 - 12月 31th, 2006

今年一年ありがとうございます!

本当に今年一年、皆様ありがとうございます!!
皆様のご利用を心より感謝いたしております。

さて、私共のホテルでもいわゆる宿泊予約サイトさんとの
お付き合いもございます。
皆さんもご存知かもしれませんが
【楽天トラベル】さんや【じゃらん】さんです。
昨日、楽天トラベルの福島県担当の女性から
メールにてご連絡をいただきました。

福島県内では、12月現在、
楽天トラベルに登録している宿泊施設の総数は、680件だそうです。
そのうち、我々のようなシティ・ビジネスホテルの参画は
110施設になります。
楽天トラベルの人気コンテンツに“お客様の声、
星の数ランキング"というのがあります。
その総合ランキングの福島県内・シティビジネスホテル部門で
お客様評価の高いベスト5を教えていただきました。
(2006年01月~11月まで)

第1位  ホテルメッツ福島(福島市)
第2位  ホテルプリシード郡山(郡山市)
第3位  ビジネスホテル レスト・パル(南相馬市原町区)
第4位  コンフォートホテル郡山(郡山市)
第5位  中町フジグランドホテル(会津若松市)
      
不肖、私共の中町ホテルがベスト5に選ばれました。
ちなみに駅前ホテルは第8位です。
上位ホテルを見ますと錚々たるホテルさんたちばかりです。
しかも最新設備を誇る、知名度の高いホテルさんばかりです。

冷静に考えますと私共のホテルは
まぐれで選ばれたものだと思います。
お客様方の励ましで、
「これからがんばれ!」という意味あいで
選ばれたと思います。
でも【うそから出たまこと】という言葉もあります。
来年は実力でベスト3目指したいと思います。

来年は私共のホテルの基本的な理念であります
お客様に愛されるホテルになる」を目指して
さらに努力してまいります。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。拝
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金曜日 - 12月 29th, 2006

ホテルの多士済々。

一昨日話をしました修理工房の
ホワイトボードになにやら不思議なものが書いてあります。
聞いてみますと暖房用の配管の略図で、
業者と打ち合わせをこれからして配管を直すようです。
配管を効率的に配って自動エアー抜き弁を取り付けます。
これにより管内に次第に溜まってゆく気泡が自然に
抜けるため 温水の流れが、さらに良くなる。
引いては、暖房の効きも良くなるというわけです。
なるほど!!

先日、近くのホテルの支配人と話をする機会がありました。
そのホテルでは、壁の中から水漏れが発生したそうです。
業者を呼んで直してもらうのですが、
結局、原因がわかるまで時間がかかり、
余計なものまで壊してしまった。と言うのです。
内部に詳しいものがいればと悔やんでおりました。
その点、私共の場合は、自ホテルの設備に精通しているものがいるので
的確に原因を突き止め、業者にもすぐに指示を出すことができます。
時間も費用も最小限で対応できるというわけです。
修理の負担も同一規模のホテルと比較しても
信じられないくらい少ないと思います。
そのため固定経費が下がり、
お客様にもリーズナブルな料金にて客室を提供できると思います。
ちなみにフロントスタッフには、ボイラー取り扱い主任、
危険物乙種など技術系の国家試験を持っているものも多数おります。

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木曜日 - 12月 28th, 2006

納得の人気ごはんをどうぞ。

喜多方と聞いたらラーメンを思い浮かべる人は
たくさんいると思います。。
「朝食からラーメン」という喜多方の町に
8年前、新名物が誕生しました。
それは喜多方ラーメンの味わいを再現した【ラーメン丼】です。
もち米を加えた地元産米を豚骨醤油ベースのスープで
炊き込み、黒こしょうで味をととのえ角煮や
卵、ナルト、メンマを盛り付けます。


喜多方にある道の駅「喜多の郷の「レストランふるさと亭」では、
1日限定50食の人気メニューです。
近くに行かれましたらぜひ、食してみてください。
ラーメンの風味が凝縮した味わいに
思わず感激することでしょう。

このレストランには、他にもラーメン味にこだわったアイデアメニューも
そろっております。ラーメンピザ・合格まんじゅう・小法師弁当など。
食の探求者、愛知県人だったらきっと喜ぶことでしょう(笑)
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水曜日 - 12月 27th, 2006

謎の修理工房。

ホテルのバックスペースにひっそりと存在する「修理工房」。
私共のフロントスタッフは、かなりの技術系で
手先の器用な連中がそろっております。
(普段は、フロントにて接客をしている者達です)
仮に給水・給湯のメイン管が、破裂しても
専用の器具で切断して新しい配管と交換してしまいます。
ホテルも2館で300室もあると毎日、何かしらの不具合を発生します。
大概のことは、業者に依頼しなくても自分達で修理してしまうのです。
この間は、自転車を数台入れておくための小屋まで作りました。
まるでオージー(オーストラリアの男性)のようです。
オーストラリアのお父さんは自分で家を作ってしまうといいます。

先日、ご年配のお客様がいすの上に置いた眼鏡に
誤って座ってしまいました。
眼鏡のフレームは根っこから外れてしまいました。
困っていたところ、私共のスタッフが見ためを
気にされないならばということで
工房からあいそうなねじを捜してきて
あっという間に直してしまいました。
朝早くのお立ちで眼鏡屋さんもまだ開いていなかったので
お客様には大変感謝されました。

下の画像は、客室の冷暖房機のファンとモーターをはずして
オーバーホールをしているところです。
冷暖房機は経年化で音がうるさくなってきます。
しかし、ベアリングの交換と緩衝ゴムの軟化作業で
その騒音は解消できるのです。
同業のホテルの方にも参考になる話かと思います。

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火曜日 - 12月 26th, 2006

私の忘年会!

土曜、日曜と連チャンで飲み会に行ってきました。
奇しくも二晩とも昭和村でカスミソウの生産・販売を
されている方にお会いしました。

命である花を扱っている方は、備わっている感性が高いことにつけ
時間軸で商売を見れるところにその素晴らしさがあると感じました。
お客様の視点で見ること、感性を高めること。
この2つの大切さも教えていただきました。

一人の方は、【会津っ子日記というブログをお書きになっております。
時候の話、そして季節感あふれる文章、写真には癒されます。

今読んでいる本は、角川新書の【<旭山動物園>革命】です。
最北端のどん底の動物園を日本一の人気動物園に
復活させたお話です。
なぜ、厳寒の動物園に日本中から人が集まるのか?
どうして奇跡は起こったのか?
ビジネス書としても秀逸です。
観光施設の方も必読の一冊です。


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