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火曜日 - 2月 03th, 2009
昨日は、銀行の新年会に出席しました。
講演会は、いけばなの池坊美佳さんのお話です。
生け花の実演もあって、なかなか目の保養になりました。
懇親会では、芦の牧温泉の某大型旅館の
社長様と席がいっしょになりました。
私は、この社長様をとても尊敬しております。
行き付けの飲み屋さんの話で盛り上がりました。
「もっきり」「串」「ぼろ蔵」「さいとう」がお好きだそうです。
私が好きなお店ばかりです。
このあたりの感性も近い事がすごくうれしいです。
会津を代表するエクセレントなサービスを展開する
旅館の社長のお目に叶っているのですから
間違いありません。
あっ。忘れておりました。
中町ホテルの隣のステーキ店「左雨」も
お気入りだそうです。
あっ、そうそう、昨日の午前中に
地元のテレビ局から
富士通若松工場の生産ラインの集約、
社員の大幅な再配置の影響が
地元のホテルにも影響があるでしょうから
取材にお邪魔してもよろしいでしょうか?とお電話がありました。
手も離せなかったので丁重にお断りしました。
昨日は何かと忙しい一日でした。(^_^;)
月曜日 - 2月 02th, 2009
いつも私共のホテルに
サービスのヒントを授けてくれる
ビジネスアドバイザーの小柳剛照先生の
ブログには、タメになる話がたくさんあります。
ぜひ皆さんも読んでみて下さい。
= 今日のブログより抜粋 =
思った以上の積雪で昨日の朝は、
浜通りの南相馬市は完璧な雪景色。
そこで、峠越えを断念。八木沢峠は勾配のきつい難所だ。
平坦な、南相馬→6号国道→岩沼→
4号国道→福島、という遠回りルートをとることにした。
三角形の角から角に行くのに別の角経由で
二辺を通っていく、ということ。
でも。岩沼から4号国道に入ったら、ほとんど雪がなくなった。
宮城県から福島県に入ったら、雪がまったくない。
ほぼ乾いた道路を走って、無事帰宅。
福島県は、天気予報が三種類表示される。
会津は雪が多く、中通りはほどほど降り、
浜通りは雪はめったに降らない。それが普通。
でも、この週末は浜通りと中通りで、降雪量が逆転した。
まさかこんな天気になるなんて誰も予測していなかったろう。
これほど科学が進歩しているのに明日の天気さえ、
確実な予想ができない。
ほんと、人間にわかることなんてごくごく限られたことに違いない。
日本の経済も、私たちの暮らしも、
半年先はどうなっているかさえ分からない。
でも、分からないから、おもしろいとも言える。
「明日、雪が降ったらどうしよう?」
と悩んだって、降るときは降る。
それなら、「ま、降ったら降ったでなんとかなるさ」
と構えたほうがいいのかもしれない。
峠越えができそうにないなら迂回して行けばいい。
そして、迂回して帰ってきたら、
「おや、雪がなくてラッキー!」とうれしい気分になれた。
数年前大ヒットした『チーズはどこへ消えた』のテーマは、
「変化を恐れるな」であり、
最後の結論は、「変化を楽しめ」だった。
変化を楽しめる心の余裕が欲しいものである。
先日、奇しくも私共のホテルでも次のような
宿泊プランをリリースしました。
皆様のご予約をお待ちしております。
中町ホテルはこちら(朝食付き)
>>>
駅前ホテルはこちら(朝食別)
>>>
小柳剛照先生のHPは、こちらです 。
>>>
火曜日 - 1月 27th, 2009
2月9日(月)には、音楽の最高峰の祭典、
第51回グラミー賞授賞式が
LAのステイプル・シアターで行われます。
私は、毎年WOWOWで放送される番組を
DVDに録画しています。
今年は、ブルーレイにびっちり録っちゃいます。
授賞式自体も面白いですが、
何よりも式の合間合間に行われる
パフォーマンスが楽しみです。
今年は一体、誰がオープニングを飾るのでしょう。
ジャンルを越えたコラボもあるし、
亡くなった方のトリビュートでは、
音楽へのリスペクトの高さを感じます。
今までのパフォーマンスで
最も印象的だったものは、
パヴァロッティが【トゥーランドット】の
アリア「誰も寝てはならぬ」を歌う予定でした。
リハも済ませ、開演1時間前に
突然、体調不良を訴えそのまま帰ってしまいました。
急遽代役を頼まれた
ソウルの女王・アレサ・フランクリン、
彼女の歌を聞いた時には、
あまりの素晴らしさに
涙が自然と流れておりました。
今年も2月4日には、
グラミー賞にノミネートされた楽曲が
集められたCDが発売されます。
必ず、買いに行かねば・・・
月曜日 - 1月 26th, 2009
日曜日は、天気が良かったので
米沢まで一人で映画007【慰めの報酬】を見てきました。
前作がすごく良かったので楽しみにしていたのですが、
ストーリーもよくわからなくて
思ったよりも面白くなかったです。(>_<)
帰ってきて、カミサンさんに聞いたら
今回の映画は前作のエンディングの1時間後から始まる内容だそうだ。
007シリーズとしては初めての試みだそうです。
「なるほど。そうだったのか」
なんか見たことがある人がいるなあ~とか。
そうは、思っていたけど、前作はもう内容も忘れていたし・・・
来月はメリル・ストリープ主演の
【マンマミーヤ】でも見に行こうかな・
全編あのアバの名曲が流れるんですよ。
【ダンシングクイーン】懐かしいでしょ!
心地よいBGMをかけながら、遠距離ドライブしていると
いいアイデアも浮かんでくるような気がします。
最近は、自分が20歳前後の頃に
聞いた曲が、いい感じです。効果的です!!
ちょうど今も最近、流行りだした曲に
思い出したように好きな曲を合わせて
音楽配信で購入しながらコンピレーションCD-Rを作っていました。
ちなみにこんな調子です。
Dancing Queen Abba
Gimme! Gimme! Gimme! Abba
Mamma Mia Abba
Chiquitita Abba
I Was Born To Love You Queen
ガールズ・ジャスト×ユア・ハート~ CYNDY LAUPER
FANTASY Earth,Wind &Fire
素直になれなくて シカゴ
I Want To Know What Love Is Foreigner
ピアノ・マン Billy Joel
素顔のままで Billy Joel
ステイン・アライブ ビージーズ
ドライブ ザ・カーズ
ミス・ア・シング Aerosmith
ヒア・カム・ザ・レイン・アゲイン ユーリズミックス
スムース・オペレーター シャーデ
フォリナーの
「I Want To Know What Love Is 」は
最高の名曲だと思います。
月曜日 - 1月 26th, 2009
価格戦略というか、宿泊プラン戦略というか。
需要の大幅減退、競合激化であっても
価格ミックスの幅を広げるために
様々な付加価値を加えた
宿泊プランをリリースしてきました。
そして、昨日から会津東山温泉、
旅籠「芦名」さんとの
コラボプランも販売開始です。
「芦名」さんのHPは、こちらです。
>>>
詳しくは、こちらをご覧下さい。
中町ホテル
>>>
駅前ホテル
>>>
しかし、これらのページの表示特性上、
最近リリースした少し料金の高い宿泊プランが
上の方にずらりと表示され、
料金の安いお得な宿泊プランが、下の方に配置され
ずいぶん下の方までスクロールしないと
お客様には、見つけていただけなくなってきました。
上から2~3番目くらいの、
さほどスクロールしなくても良い当たりに
価格訴求型の宿泊プランを
入れておかねばいけないと思い始めました。
そこで次に【最低価格保証】ベストレートプラン、
早割りプラン。そしてウィークリープランの開発に着手します。
ただ、1週間以上滞在していただくお客様には、
他のホテルとの差別化の意味で
少し付加価値をつけねばいけないと思っております。
お部屋も少し広めのところをアサインして
例えば、プラスチックの引き出しのついた衣装ケースの
無料貸し出しもしようと思いますが、
他にもこんなのはどうか?あったら便利。
なんていうのが、あったら教えてください!
木曜日 - 1月 22th, 2009
神戸に2泊、ホテル業界の会合に参加しました。
ホテルで朝、たまたまテレビのスイッチをつけると
NHKで「今、若い女性に戦国武将が人気です」
といった特集をやっておりました。
会合では、私のテーブルには、
偶然上越市と米沢市のホテルの方が
一緒になったのです。
大河ドラマ「天地人」の話で盛り上がりました。
24日に俳優さんが会津に来ますが、
その前後に米沢市と上越市にやってきます。
ちなみに会津でのトークショーの整理券
(往復はがき代のみで入場無料)、
当選者のハガキが某オークションでは、
7000円で売られていたそうです。σ(^◇^;)。。。
「天地人」のドラマを
会津でも観光客の集客にいかに結びつけるか。
キーワードは、なんとなく、
若い女性の戦国武将ブームにありそうです。
大河の謙信役をやったガクトと今の阿部寛も
メチャカッコ良すぎ!
初回、謙信役の阿部寛は、
コートにブーツを履いていたような・・・
NHKも女性の視聴者を相当意識しています。
帰りに東京駅で途中下車して
丸ビルの「ロフト」を覗く。
なんと、一番目立つところに
男のいきざまシリーズ、
戦国武将入浴剤なるものが置かれているではないか。
織田信長、豊臣秀吉、と来て・・・上杉謙信、直江兼継まであった。
一袋ずつ売られている。1つ¥150
これらの偶然は、セレンビリティーというのだろうか。
水曜日 - 1月 21th, 2009
ホテル業界の集まりで
兵庫県神戸市に2泊してきました。
飛行機で行こうか、新幹線にするか。
悩みましたが、結局新幹線にしました。
やっぱり、遠かったです・・・
宿は、友人でもあるJR元町駅前の
神戸プラザホテルさんにお世話になりました。
著名なホテル・デザイナー 深津泰彦氏の手により
素敵に生まれ変わった【デザイナーズルーム】に宿泊。
とても快適な夜を過ごすことが出来ました。
2泊目の懇親会の後、ホテルのマイクロバスで
六甲山の山頂まで神戸の夜景を見に行きました。
1000万ドルの夜景です。
神戸の1か月の電気代が1000万ドルくらい・・・
から来ているそうです。
ずうっと紀伊半島の方まで夜景が続きます。
ライブカメラは、こちらです。
>>>
翌日は、神戸ハーバーランドを散策します。
メリケンパークを通り、【神戸港震災メモリアルパーク】へ。
17年前の震災の傷跡が、生々しく残されております。
↓赤いレトロチックな神戸ポートタワーです。
登ってみる時間はありませんでした。
元町商店街の方にもどって来ました。
中華街がありました。
南京町の【老祥記】です。
豚饅頭を買いました。
1個90円、一人3個から買うことが出来ます。
3個、家族のお土産に買ってみました。
あぶらがしみ出てくるので持ち帰る時は、要注意です。
家に帰ってレンジで温めて、息子に食べさせたら
「高校生になったら分かる、うまさかも。」
なんて言うておりました。
例によって東京駅で下車して
【丸善】丸の内本店で本を一冊買いました。
内容があまりにも衝撃的だったためか、
会津若松に着くまでに
一気に読んでしまいました。
「本当にこんなことになるのだろうか・・・怖い」
でも、今年いただいた年賀状で
一番印象的だったのは、
関西のあるホテル経営者からいただいたものでした。
「私のホテルの近くに4件の新しいホテルの
建築計画がありました。しかし、100年に1度と言われる
この世界的金融恐慌,、大不況のおかげで
そのすべてのホテル計画がなくなったのです。
まさに私のホテルにカミカゼが吹いたのです」
なるほど、大不況の最中、カミカゼが吹いたのですね。
ものは考えようです。
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