昨日に続いて、
現在は、ほとんど栽培されていない
幻の品種「緋の衣」の話を。

会津でりんご栽培している農家が、
「会津平成りんご研究会」を発足しました。
旧会津藩士のりんご栽培にかける情熱に感動し、
北海道余市町のりんご農家との交流を繰り広げ、
平成１２年２月に原木（苗木）を譲り受けたのです。
平成１７年には、ようやく結実しました。

現在は、生食用りんごのほか
ジュースやケーキなど加工品が
地域ブランド品として人気を集めております。



画像は、「緋の衣」のりんごジュースです。
今シーズンに生産されたものは、
ほとんど販売されてしまったようで
現在は、入手不可能です。
新しい商品は、次の季節まで
お待ちいただくことになります。

りんごジュースに関するお問い合わせは
研究会副委員長の白井さん、
電話（0242）27－7668　まで。

関西に住む友人に
このりんごジュースを数本プレゼントしました。
先日、京都の黒谷・金戒光明寺で
戊辰１４０年　会津藩士慰霊祭が開催されました。
友人は、この慰霊祭に参加しました。
そして、りんごジュースを1本墓前に供えてくれたのです。
とても素敵な心遣いですよね。
この話を聞いて
私は思わず感激してしまいました。
参列された方もそう感じたと思います。

８月３０日、３１日の両日、
会津の人物・事柄をテーマにした舞台が
会津風雅堂にて公演されます。
市民が脚本・演出・出演・美術の
すべてを手掛けます。



戊辰戦争に敗れた会津藩士とその家族は
厳寒の地・北海道余市に移住しました。
未開の地での開拓は容易ではありません。
しかし、希望を失わず日々前に進もうと努力し、
北海道で初めて、りんごを実らせることができたのです。
そんな会津人たちの情熱に満ちた
感動的な物語をお楽しみください。

平成２０年８月３０日（土）、３１日（日）
両日とも13:00開場／14:00開演
【前売券】　※好評発売中
全席自由席（税込）　一般1,500円／学生1,000円／親子2,000円
ＴＥＬ.0242-27-0900／FAX.0242-29-8329

会津人の魂に触れる絶好の機会です。
ぜひ、ご覧いただきたいと思います。

会津の夏の風物誌「会津本郷せと市」が
８月３日（日）に会津美里町瀬戸町通りで開催されます。
早朝４時から正午まで。



地元会津本郷焼各窯元１４窯元が、
約５００メートルのメインストリートに
１００店舗ほどの出店をだします。
そして今年は、県外窯元の出店もございます。
せと市は、明治初期　各窯元の弟子らが、
一年間のはねものを安値で売り、小遣い稼ぎをしたのが始まり。
今では、新作や逸品を通常安値で展示販売しております。
朝早く行かれるほど、掘り出し物に出会えると思いますよ。
ちなみに我が家は、酔月窯のものを愛用しております。


↑丈夫で壊れにくい。
<但し>
夫婦喧嘩で投げつけたりすると大変な凶器となります。

当日は、本郷温泉「湯陶里」（ゆとり）も
午前６時から早朝営業をしております。
夏の早朝からのお風呂も気持ちいいでしょうね。

中町ホテルの焼酎付き宿泊プラン、
宿敵・薩摩のおいしい酒を会津で堪能。
名付けて【戊辰の夜】“ほろ酔い”プランが
ビジネスマンに好評です。
焼酎はどこのホテルでも、自販機コーナーにも
置いていないので目新しさもあって良いみたいです。

そこで、次に・・・・・
かねがね考えていた会津の酒造メーカー・末広酒造さんの
微発砲日本酒「ぷちぷち」１本に会津の和菓子を
お付けした宿泊プランを実行したいと思います。
備品などは会津漆器「サカモト」さんや
喜多方の漆器「木之本」さんで揃えたい。



加えて、ひねりと言うか、なにか、
プラスアルファーの付加価値を考えております。
私、これが肝心だと思うのです。

女性限定プランで考えているので
毎日、カバーをクリーニングした
ロフテーのボディーピロー（抱き枕）を
そのプランのお部屋には入れようと思います。
＋、映画とかスポーツチャンネルとか
８チャンネルをお部屋で見れる
「一日見放題のプリペードカード」をお付けします。

乞う、ご期待！

今月の２６日（土）と２７日（日）の両日、
喜多方市のふれあい通りでは
懐かしい昭和３０年代を再現した
「第四回喜多方レトロ横丁」が行われます。



このイベントのコンセプトは、「空前絶後の昭和浪漫」。
渥美清の喜劇「夜行列車」、
石原祐次郎の「嵐を呼ぶ男」など、
懐かしい映画上映や大道芸、
そして、レトロモーターショーなど
多彩なイベントが繰り広げられます。
「愉快！レトロ仮装行列」では、
昭和中期に行われていた仮装行列も再現します。
また、今年は古いパチンコ台などが無料で
楽しめる「パチンコゲームミュージアム」もお目見えします。

現在、ホテルでも昭和のノスタルジーを
感じることが出来るお部屋を作ることを検討しております。
発想にヒントをいただくためにも
「レトロ横丁」を見学するつもりです。

そして、中町ホテルから徒歩１０分。
七日町通りには、「昭和なつかし館」があります。
こちらもなかなか面白いです。
ぜひ、お立ち寄りください！
詳しくは、こちらをご覧ください。＞＞＞

会津若松の観光名所の1つ、
会津松平家の庭園である「御薬園」に
今年もカルガモの親子が姿を現しました。

例年カルガモの親子は、５月下旬から
６月にかけて現れますが、
今年は１月ほど遅れてやってきました。
親ガモの後を追いかけながら・・・
８匹の小ガモが一生懸命に
餌をついばむ様子は、観光客にも人気のようです。
無事に育って、
秋には元気に巣立って欲しいと思います。
御薬園に行くことがありましたら
ご覧になってください。

園内のハスやスイレンの花は、午前中に咲くため
早くから訪れる方が、おります。
木々や池に囲まれた園内では、心地よい風が吹き
涼を感じることができます。

本日は、猪苗代町にあります
リゾート旅館「ヴィラ・イナワシロ」の
定例役員会に出席してきました。

午前中に役員会をして
お昼には、ランチをご馳走になります。
調理スタッフが回り番で創作料理を担当します。
今月は、入社４年目の女性です。

●夏野菜のフリット・生ハムのテリーヌ
●スタッフドエッグ(真ん中）

かぼちゃの甘みに満足。
スタッフドエッグなるもの、大変美味！！
もう一度食べたいくらい。★★★

●ヴィスソワーズ

ジャガイモの冷製 ポタージュ。夏ならではのしあわせです。

●チカ鯛のソテー

鯛は淡白な感じ。ボイルされている海老もおいしかった～

●チキンカチャトーレ

チキンのトマト煮ですね。
スーパーでもドライトマトはトマトよりも高いとか。
私は、トマトは塩をかけながらがぶりといきたいです。

●トマトのムースとレモンシャーベッド

夏、夏、真夏日です。今年一番の暑さだそうです。
トマトのムース。初体験でした。不思議な感じです。
レモンシャーベッドで爽やかになりました。


この度、ヴィラではコンベンションホールに
オープンキッチンがお目見えしました。
舞台があったところを壊して改築しました。


スチームコンベクションや電磁調理器が所狭しと並んでおります。


まるで、テレビ番組「料理の鉄人」のキッチンスタジアムのようです。
天井には、リモコンで可動式のカメラも取り付けられました。
スクリーンには、調理の様子がプロジェクターで映し出されます。
ホールの随所には、大型の液晶ディスプレイも設置されております。

「地産地消」の福島の第一人者、
山際シェフの鮮やかな手さばきをご覧いただけると思います。

喜多方市の市美術館では、
みんな大好きアンパンマン
「やなせ　たかしの世界展」が行われております。
８月３１日（日）まで。



「アンパンマン」の作者として知られるやなせ　たかしさんの
詩や絵本原画、版画など多彩な作品
約６０点が展示されております。


♪ぼくらはみんな生きている 生きているから歌うんだ
♪ ぼくらはみんな生きている 生きているから悲しいんだ
♪手のひらを太陽に すかしてみれば
♪まっかに流れるぼくの血潮（ちしお）
♪みみずだって おけらだって
♪あめんぼだって みんなみんな生きているんだ ...

の「手のひらを太陽に」を作詞したのも、やなせさんですよ。

私が小さい子供の頃、
寝る前にいつも母に読んでもらった絵本は
やなせさんの「やさしいライオン」でした。
かわいそうで・・涙で小さなフトンぬらしていました。
この絵本は私の宝物のような絵本なんです。
売店コーナーでは、たくさんのアンパンマンのグッズと
やなせさん絵本が販売されております。
大好きな「やさしいライオン」もありました。



独身の頃、カミサンにこの絵本の話をしたのかもしれない。
子供が出来た時、
カミサンは、この本をどこからか買ってきて
息子に読み聞かせておりました。
息子の本好きはここから始まっている。・・・・

そんな風に考えたい父です。・・

入館時間は午前１０時から午後５時半まで。
休館日は月曜日。観覧料は一般５００円、
大学・高校生３００円、小・中学生２００円。
問い合わせは同美術館　電話０２４１（２３）０４０４へ。

以前、中町ホテルのレディースルームに
「大人の絵本」と称してお部屋に
絵本を入れていたことがあります。

「やさしいライオン」でサービスを再開することにします。
デスクの引き出しにそっと忍ばせておきます。

レディースルームのご予約は、こちらから　>>>

裏磐梯に遊びにいけば・・・
「諸橋近代美術館」にも寄ってみたいものです。



この美術館では、スペインが生んだ鬼才、
サルバドール・ダリのコレクションが充実しております。
ダリのコレクションとしては
スペイン・フィゲラスのダリ劇場美術館、
アメリカ・フロリダ州セントピーターズバーグの
ダリ美術館と並ぶ規模と言われます。

7月13日からは「10年の歩み展」を開催。
今年開館10年を記念し、
開館前から今日までの活動を紹介しております。

そして、忘れていけないのは、
この美術館のカフェには、
美術館限定オリジナルケーキがあります。
おいしいケーキを作ることで
有名な裏磐梯のペンションヒロさんが作っております。



その名も「ヴァレンシア」、
スペインの風と太陽を感じていただけると思います。

宿泊プランを開発するにあたり
お客様の属性というものも考えなくては
ニーズを正しく捉えることが出来ません。

ビジネスプランを考える際に
ご出張の経費の精算が
実費精算か定額精算かでも
お客様の行動が大きく変わります。

◆定額精算→宿泊費を抑えてお食事代やお土産代にあてたい。
◆実費精算→旅費規程の範囲内ならかまわない。

年々、定額精算のご出張が増えてきているような気がします。
しかし、ある調査期間の報告ですと
まだ、55％以上のご出張が実費精算ということです。
そこで中町ホテルでは、この実費精算のビジネスマン向きの
宿泊プランを作ってみました。

朗報！！実費精算、ご出張の皆様へ　
★金・日曜日宿泊のお客様　QUO 1,000円カード付き★



☆-------------------------------------------
全国どこでも使えるプリペードカード・
ＱＵＯカードをプレゼントします。♪♪
貴方の好みのもの1,000円分が購入可能です！　　
--------------------------------------------☆
　
主なコンビニエンスストア
（セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン）や
ファミリーレストラン（すかいらーくチェーン、デニーズ）
ガソリンスタンド（ＥＮＥＯＳ）等で使用する事が可能です。。

￥1000の QUOカードがつくというものです。
当然、領収書にもQUOカード云々といった記載はありません。
「お小遣い」としてご自由にお使いになれます。

詳しくは、こちらをご覧ください。＞＞＞

こんなプランも良いかも？？
会津産コシヒカリ5ｋｇお土産付き配送プラン。
少し、研究してみましょう～。

本日は、某・宿泊予約サイトが市内で主催する
出張勉強会に出席してきました。
タイトルは「発想を広げる！商品造成講座」です。
こちらの勉強会は過去に何度か参加させていただいておりますが、
わかりやすく参考になることがいっぱいです。

参加者はグループにまとまって
実習形式で実際の宿泊プランなどを作ってみました。
私の隣に座った方は、
会津東山温泉の大型旅館のウェブ担当者。
都会的な感じのする若い方、
こちらの旅館にはこのような優秀な方が
ざくざくいるようだから、
なるほど元気で繁盛しているのもわかります。
いっしょに作業をしながら
彼から様々なサジェスチョンをいただきました。

実現するかどうかは、わかりませんが、
彼とはコラボレーション企画で意気投合しました。
私共のホテルに１泊した後に
翌日は会津東山温泉の旅館に１泊するといった
ダイナミックな連泊プランはいかがでしょう。
ご予約は双方の予約サイトから
ご予約できるというのも面白いと思います。
なんとか、実現したいものです。



↑昨日、たまたま本屋さんで見つけました。
著者は旅行業界のカリスマ・平田進也氏です。
日本旅行・現役社員です。なかなか面白そうです。

もうすぐ夏休みですね。
中町ホテルには、これからの時期
ご家族連れに人気の宿泊プランがございます。

【任天堂のTVゲーム「Wii」を
３２インチ液晶テレビで楽しむプラン 】です。

お部屋もスィートタイプのトリプルルームで広くてゆったり。
小さいお子様の添い寝も大丈夫ですよ。（無料）

本日、当ホテルの企画販促チームリーダー、
山田君が新しいゲームソフトを買ってきました。
【マリオカート】というものです。
車のハンドルのようなものもついています。
大きなハンドルも貸し出すため
お客様に貸し出すための
ソフトを入れるメッシュの袋まで
大きなものになっていました。
家に帰って 息子にも聞いてみたら、
どうやら人気のあるソフトらしい。
現在貸し出しているソフトについても
監修してもらいました。 σ(^◇^;)。。。



ちなみに、このお部屋では、
全国の不特定多数の方と
オンライン対戦が出来るようにしてあります。
詳しくはこちらをご覧ください。 ＞＞＞

皆様のご予約をお待ちしております。

東京１泊出張でした。
宿泊先は、つくばエクスプレス秋葉原駅前に
オープンした「レム秋葉原」です。
「快眠」を基本コンセプトに据えて、
レム日比谷に続いて２件目のホテルです。



オリジナルのポケットコイルのベッド、ドイツ製のレインシャワー、
リビングテクノロジー社のマッサージチェアーなどが備わっております。
お風呂は、バスタブのない、「シャワーブース」です。



１号店の日比谷店からみても
レイアウトなど改善されている。かなり使いやすくなった。
でもやはり、狭い感じはぬぐえない。
料金からみて少し割高感がある。



このホテルは秋葉原再開発の最終章、
大型複合ビルの６階から１８階まで占めております。
地下１階から地上６階に入るのが
「AKIBA TOLIM」（アキバトリム）です。
「スタバ」や「無印良品」「鎌倉シャツ」などがテナントに入っていた。
「ブックファースト」では、ドライブ用のＣＤを買いました。


Lovers Pop Flower LOVERS ROCREW J-POP
「ハナミズキ」「三日月」など人気ＪーＰＯＰが
まったりと、、レゲエバージョンで歌われております。
夏にピッタリにアルバムです。
試聴はこちらから、どうぞ＞＞＞


地下１階にはサーキットバーがありました。
ミニカーのようなものも販売されておりました。
値段を見て、びっくり・・・


面白そうだけど、難しいそう。奥にはバーがあります。
貸切のパティーにも対応します。



このビルの真向かえに開業したのが、
レストランビル「チョムチョム秋葉原」。



手羽先専門店「鳥良」やもつ鍋の「もつ道」など
１６店舗が入っておりました。
1階には大型の電子時計が設置されております。
待ち合わせの場所に良いかも。


↑７月１０日、午後４時５４分なり～。

私は、欧州のフットボールのファン。
特にリーガエスパニューラ（スペインリーグ）の
レアルマドリッドのキチです。
必然、スペイン人のフットボーラーには詳しい。
今年の欧州一のナショナルチームを決める「EURO ２００８」、
４年に一度開催される試合のレベルの高さは
ワールドカップをしのぐとも言われる。

大好きなスペインが４４年ぶりの二度目の優勝でした。


世界最強、最も攻撃的なリーグを擁するスペインチームが
今まで然したる成果を残していないのは、
その国民性にある、と指摘する人もあります。
スペインは歴史的にも多様な民族によって構成されています。
例えばバルセロナの人は自分たちはスペイン人ではない。
カタルーニャ人だと息巻く。北のバスク人も同様である。
ラテン系スペイン人であっても
アンダルシア人、ガルシア人などは地域性が強い。
そんなお国事情がスペインを一枚岩にしてこなかった。
まあ、だからこそ、国内リーグが異常に盛り上がるのだけれども・・・

ブルーレイに録った決勝戦は、何度も見ています。
番組のエンディングに流れた曲が、これまた私の大好きな曲でした。
WOWOWさん、ありがとう・・・
ちなみに、その曲とは、ワンパビリックの「アポロジャイズ」です。
曲を聴いてみようかという人は、こちらから、どうぞ。＞＞＞

明日から東京１泊出張ですので
ブログは２日ほどお休みします。

会津居酒屋「籠太」の親父殿にお誘いいただき
那須高原にあります穀菜茶房「こと葉」に行って来ました。
趣味と実益を兼ねた飲食業態の勉強です。(^_^;)

広葉樹の森の中に静かにたたずむ
穀物菜食のレストランです。
自然派っていうのかな？
趣味の良さそうな・・・
素敵な女性が料理を作ります。
建物の２階部分がレストランです。
ワンルームで周りがガラスのため
光がいっぱい差し込みます。
天井も高くて開放感がありました。



私と親父殿はテラスでランチをいただきました。
森の木々から、気持ちの良い風が吹いてきます。
小川のせせらぎも聞こえてきます。
森林のマイナスイオンをいっぱいに浴びて
健康的でおいしいお食事をいただきました。

日曜日は、中町ホテルの近くの
野口英世青春広場にあります
ミートやきそばで有名な
｢トミーフード｣に行ってきました。

奇しくも一年前のこの日に
｢トミーフード」はこの公園にて復活しました。
この「トミーフード」こそ、
会津の若者たちにとっては
かけがえのないソウルフードなのです。

１周年ということで
新たにセットメニューがお目見えしました。
ハーフやきそばにトッピングも加わりました。
美人店長のオススメは、会津地鶏の卵を
使ったふわふわな「オムレツ」だそうです。
「目玉焼き」もおいしそう。

私は、ハーフミートやきそば、ハーフカレー、
そしてミニサラダを注文しました。
ミートやきそばはもちろん
ハーフカレーもサラダもおいしかったです。


↑ミートやきそばのハーフサイズは、￥300


↑ミニカレーライスは、￥300。スープフルです。


↑ミニサラダは、￥50。可愛いグリーンのカップに
シソのドレッシングがさっぱりしています。

お話しの楽しい、二人の美人女性スタッフに
愛情いっぱいのおいしいやきそば。
ドリンクメニューも増えたので
おもわず長居してしまいそう・・・
会津に来たのなら、
会津のソウルフードを体験すべし！！

東京の私の友人は、明日、開催される
「磐梯・猪苗代ウルトラマラソン」に参加いたします。
彼がエントリーした１００キロコースは、
清々しい緑のシャワーを浴びる磐梯山一周と
爽やかな湖畔の風に吹かれる猪苗代湖一周を
あわせた景勝優美なコースです・・・・
と言ってしまえば、とても素敵ですが、
実際は急な上り坂や下り坂もある
やっぱり、超過酷な100キロコースです。
途中、鼻血が止まらない人や、
血を吐いている人、疲労骨折する人までいると聞きます。

友人は先程、ホテルにチェツクインいたしました。
午前４時に猪苗代の体育館からスタートしますので
ホテルを午前２時ごろに出なくてはいけません。
今頃は、既に深い眠りについているでしょう・・・

明朝、私が起き出した頃、
彼はどのあたりを走っているのでしょう。

地元の共通の友人達と
彼の慰労会をやろうという事で
明日の夜は、市内のいつもの居酒屋で
彼の凱旋を待っております。

心より健闘を祈っております。



只今、「籠太」では、フロアスタッフを
募集しております。
１８歳以上で、にこやかに
テキパキ働ける方ならだれでもOKだそうです。
詳しくは、電話番号：0242-32-5380
セキハシさんまで。（午後４時以降）

駅前フジグランドホテルにご宿泊いただきますと
近くの 日帰り温浴｢富士の湯」 に無料入浴が出来ます。
タオル等は富士の湯にてご用意させていただきますので
どうぞ、手ぶらでお越しになってください。

現在の温泉は、供給量が少ないこと
また、温度が低いこともあって
お客様には、大変ご不便をお掛けしております。
そのため、新たに温泉を掘削することになりました。

昨日は、掘削工事のための地鎮祭を執り行いました。
現在のものは、地価１０００メートルを掘削しましたが、
工事の不良から途中の配管のつなぎ目より
地下水が入ってきてしまい
温度も低くなってしまっております。
今回はさらに温度の高い温泉を汲み上げるために
１５００メートルを掘削します。
ヤグラもずいぶん高い物が立ちそうです。
また、機材も最新のものを調達するらしく
かなり効率よく仕事も進めそうです。
逐次、掘削の様子はこのブログでもお知らせします。







いつもの余談です。
今年一番好きな洋楽の曲は、
アッシャーの「Love In This Club」かもしれませんね。
いろんなバージョンの曲を聴いております。
「あっちゃん、かっこいい～」じゃなくて
｢アッシャー、ムチャ、カッコイイ」です。
You Tubeで動画をどうぞ、＞＞＞

駅前ホテルにご宿泊いただきますと
近くの 日帰り温浴｢富士の湯｣ に
無料入浴が出来ます。



現在、敷地内から温泉を汲み上げて
浴場の男女それぞれの【つぼ湯】に供給しておりますが
温度が低いこと、供給量が少ないことで
お客様には、ご不便をお掛けしております。
加えて、この原油の異常高騰で
光熱費の負担が馬鹿にならない事情もあって
今回、新たに１５００メートルほど掘削して
４０度を超える温泉を汲み上げる予定です。

１５００メートルの深い地中の話ですから
100％の断定は出来ませんが、
事前の調査でもかなり高い確率で
成功するものと確信しております。

明日は工事の地鎮祭が
執り行われるということで
私も参加させていただきます。

工事も今月中には開始いたします。
うまく行きますと、来年の春くらいには
新しい温泉をお楽しみいただけるものと思います。