支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
金曜日 - 8月 24th, 2007

『田事』と『田季野』

先日、友人と 料理旅館 『田事』 (たごと)
にて食事をしてきました。

「田事」のお料理は、本当においしいです。(感嘆!)
わざわざ女将さんには、囲炉裏のあるお部屋を
ご用意していただきました。
そして、目の前で鮎も焼いていただきました。
やはり大事な方とお食事をするのなら
こちらのお店だと確信しております。

10年程前に、皇太子同妃両殿下が
会津にお越しになりました。
ご昼食をご用意したのもこの「田事」さんでした。
その後、もう一度皇太子同妃両殿下が
会津にお越しになったのですが、
再度、「田事」の食事をリクエストしたそうです。
しかし「田事」の馬場社長は、
弟さんが経営している郷土料理田季野(たきの)を
紹介したのです。
宮内庁からのお話をやんわりと
受け流すところが流石、馬場社長らしいです。

そうです!「田事」と「田季野」は、
それぞれご兄弟で経営されているのです。
ちなみに「田事」の社長さんと私の父は同級生。
「田季野」のご子息と私も同級生です。



「めっぱ飯」「鰊の山椒漬け」「棒たら煮」などの郷土料理に、季節の素材を使った先付け、みそ汁、お新香などが付いた「特別メニュー」(4,500円)

会津若松市城北町5-15 TEL(0242)24-7500
■営業時間/AM11:30~PM2:00
 PM5:30~9:00 ※要予約

# by fuji | 01.会津の観光情報 | GotoTop

TrackBack

http://fgh.sakura.ne.jp/trackback.php?id=456

Add Comments

このエントリーへのコメントは無効となっています。