日本経済新聞社が選んだ
『訪れて楽しい日本酒の蔵元』ランキングにて
会津若松の末広酒造が第一位に選ばれました。



日本酒は、これから仕込みの季節ですが
国内には、およそ１５００の蔵元があります。
最近は、蔵の中が見学できたり
館内にレストラン・カフェを
併設するところも増えてきました。


末広酒造さんの蔵見学では、
仕込みの時期の朝早くに訪れば、
蒸した米やこうじなどが入ったタンクを
棒でかき交ぜる「かいいれ」作業を
間近で見られます。
毎年、予約制でオリジナルの
日本酒製造も受け付けています。



中町ホテルから徒歩１０分以内。
素敵なカフェや、カメラ博物館もあって
じっくり楽しめます。
ぜひ、お立ち寄りください。