支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
水曜日 - 4月 12th, 2006

オリジナルな一品。天鏡閣薬膳パン

天の鏡と称される猪苗代湖。その湖畔の高台に立つのが
有栖川宮威仁親王御別邸・天鏡閣です。
これは明治後期のロイヤルファミリーが愛した邸宅にふさわしい気品に満ちたルネッサンス風洋館です。
現在は、国の重要文化財に指定され一般公開されております。
そしてこの天鏡閣にはここでしか買えないオリジナル品があります。
中でも明治初期に漢方として食されていたカレーを再現した
「天鏡閣ケレー」は大変な人気です。
そしてこれに続く一品として誕生したのが「天鏡閣薬膳パン」です。
天鏡閣ケレーを使った「薬膳赤餅ケレーパン(\300)」と
「薬膳赤餅あんぱん(\230)」の2種類があり
どちらも県産の健康食材を使い 
丁寧に焼き上げられたヘルシーなおいしさが自慢なのです。
機会がありましたらぜひ、食してみてください。



# by fuji | 01.会津の観光情報 | GotoTop

TrackBack

http://fgh.sakura.ne.jp/trackback.php?id=85

Add Comments

このエントリーへのコメントは無効となっています。