国道49号線、会津若松から郡山方面に
向かうところ、会津若松をちょうど出たところに
鳴り物入りでオープンした
立派で綺麗な
『会津喜多方ラーメン館』
こちらは、さすがに繁盛しております。
しかし、本日はこのお店の話ではありません。
その隣にもう1件、謎のラーメン店があるのです。
(会津喜多方ラーメン店とは、まったく関係がない)
倉庫のようなところでいつもシャッターが
閉まっているのですが、、
日曜日・休日のお昼の2時間だけ
開店しているラーメン店です。
「中華そば」というのれんが
入り口にかかっているだけで
看板も案内も何もないので名前すらわからない。
しかし、開いている時は、
必ず車がいっぱいで入れない。
知る人ぞ知る。おいしいラーメン屋さんです。
是非、ご賞味ください!
会津喜多方ラーメン館の隣で営業しているとは
本当にあっぱれである!!
ここで面白いデーターを紹介いたします。
【ハンバーガー業界】6400億円市場 大手1社のシェアー68%
【ラーメン業界】7000億円市場 大手6社でのシェアー10%以下。
ラーメン業界はほとんど個人の店舗や小さな会社で構成されております。
ラーメン店は本当に個性的です。