喜多方市にあります道の駅「喜多の郷」の
レストラン「ふるさと亭」は、
今まで数々のご当地グルメの
新商品を開発してきました。
そして、この度、「八重たん鉄砲寿司」をリリースします。
新島八重のマスコットキャラクター
「八重たん」が持つスペンサー銃を
イメージした太巻きずしです。
福島牛やレタス、厚焼き卵、紅しょうがなどの具材を
県のオリジナル水稲品種「天のつぶ」で巻き、
甘辛く味付けしています。
牛丼風でとても美味しいらしいです。



１１月１５日の七五三に合わせて販売開始します。
価格は１本３５０円（要予約）
ぜひ、ご賞味ください。
電話　０２４１・２１・１１３９　まで。