支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
土曜日 - 5月 16th, 2009

エコひいき、多いに結構!

昨日に引き続き、蕎麦プランのお話を。



こちらのプランをご利用いただきますと
お食事の際に、会津塗りのお箸を
お一人様につき一膳、プレゼントさせて頂きます。
木目の非常に綺麗な黒檀の箸です。

会津の女性漆作家・白岩有美さんに
特別にオーダーメイドしていただきました。
お店の庭を取り囲む竹林をイメージして
笹のような絵付けがなされております。

ちなみに、次回以降、直接こちらのお店に
行かれた場合でも、
こちらのプレゼントさせていただいた
マイ箸をご持参いただきますと
お一人様につき50円の値引きとなります。

店主、命名!
“エコひいき” 始めます プロジェクト!

ちりも積もれば、山となる。
小さな値引きでも
使い捨てにされている割り箸を減らすことが出来ます。
引いては、東南アジアの森林保全に繋がるかもしれません。

まずは、初めの一歩。
皆様のご予約をお待ちしております。
詳しくは、こちらをご覧ください。 
駅前ホテル >>>
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金曜日 - 5月 15th, 2009

独創的な蕎麦プランをリリース!

蕎麦好きをうならせる
独創的な宿泊プランをリリースしました。
どこが、独創的かというと・・・
蕎麦店の名前も場所も現段階では、秘密。
すべては、ホテルにお越しになってからお教えします。
ある意味、ミステリーツアーのようなものです。

本日は、うちの女性フロントスタッフ二人を連れて
こちらのお蕎麦屋さんにやって来ました。
私以外には、スタッフは誰もこちらのお店を知りませんでした。
しかし、行った事がない。食べたことがない。
それでは、お客様にご案内も出来ませんので
社員研修と称して、ランチに来たのです。
高速道路(\850)を使えば30分くらいで到着します。


↑店内をデジカメで撮ってみました。


↑お庭を撮ってみました。池に竹薮。
涼しい風が吹いてきました。

毎朝必要な分だけ、自家製粉する、やや粗めの6合挽きで
ぷりっとした歯ごたえと風味の良さが特徴です。
彼女達も、美味しいと太鼓判を押してくれました。

皆様のご予約をお待ちしております。
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水曜日 - 5月 06th, 2009

山ブドウワインが販売開始!

猪苗代町のワイン工房「あいづ」さんでは、
猪苗代町産の山ブドウを使った
「山ブドウワイン」の販売を開始しました。

山ブドウは磐梯山の麓で栽培されます。
昨秋から半年間熟成させ、
酸味の強い山ブドウも
まろやかな味わいになったそうです。
通常の赤ワインよりもポリフェノールも
たくさん含まれております。

猪苗代町や市内の一部酒店で
取り扱っております。
360ml → 1600円
500ml → 2100円
お問い合わせは、ワイン工房「あいづ」
電話 0242-62-5500まで



ちなみに、中町ホテルでは、女性限定で、
ワイン工房「あいづ」さんの定番の赤ワイン
(山ブドウではありません)をお付けした
宿泊プランをご用意しております。

【女性限定】 君に幸あれ!
福を呼ぶ小法師ワインで乾杯。ボヌールプラン


興味のある方は、こちらをご覧ください。 >>>

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