支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
火曜日 - 11月 20th, 2007

「お取り組み先」ですね。

りんごがおいしいです。。
りんごを食べているとある話を思い出します。

県内で大変業績のよいスーパーの社長さんの
お話には感銘をいたしました。

初めての農家からりんごを取り寄せる際し、
1年後を考える場合は、りんごそのものをじっくり見る。
3年後を考える場合は、そのりんごのなる木を見に行く。
そして5年後を考える者は、そのりんごを育てる農家に会いに行く。

いい事をおっしゃいますね。
「お取引先」とはよく言いますが、
「お取り組み先」と言い直した方が
よいのかも知れません。

肝に銘じておきます。

以前、ある懇親会で お菓子の蔵「太郎庵
目黒社長にお会いしました。
「太郎庵」さんは会津という地区に限定して
出店してまいりました。現在10店舗。

私はついつい、口を滑らして、
「そろそろお店も会津の外に
出られてもよろしいのではないでしょうか?」
みたいなことを言ってしまいました。
すると目黒社長はやんわりと
「私共に材料を提供して下さっている
会津の生産者の方々が高齢化で
供給も困難になってきております。
私がこれからしなくていけないことは
農家の方々を手助けすることです」とおっしゃいました。
このお話を聞いた時は、
鳥肌が立つような感動を覚えました。

素晴らしい菓子舗です。会津のお土産には、
会津の蔵「太郎庵でどうぞお買い求めください。


キャラメルりんごの天神さま、おいしいですよ。

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木曜日 - 11月 15th, 2007


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