支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
金曜日 - 10月 19th, 2007

たわわに実ったみしらず柿。

朝夕の寒さに秋の深まりを感じる今日この頃、
会津の特産品「会津みしらず柿」の収穫が
最盛期を迎えました。



今年は、寒暖の差が広がる時期がずれ込んだ影響で
1週間ほど収穫作業は遅れておりますが、
柿は、色づいて、たわわに実っております。
収穫した柿は約2週間、35度の焼酎で
じっくり渋抜きされ、箱詰めにして発送されます。

「みしらず」の名前の由来としては
「実がたわわに付き過ぎて自分で枝を折ってしまう」
「あまりの美味しさに我が身も考えず食べ過ぎてしまう」など
身の程を知らない様、から来ているとか、
“未だかかる美味しい柿を知らず”と
将軍が大いに賞味されたことから
名づけられたとも言われております。

そのうち、ホテルの朝食にも出てくるかもしれませんよ。
ご期待ください!
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金曜日 - 10月 19th, 2007

Ocean pacific peace(オッパッピー)

今流行りの「オッパッピー」が
Ocean pacific peaceのことだと
中一の息子に教えてもらった。
学校では常識だそうだ。


さて、最近、私共のホテルでも新郎・新婦の方の
結婚式当日のご宿泊が増えております。
今秋だけでも既に4組の方のご予約を
いただいてております。



私共のホテルには披露宴会場のような
施設はありませんが、
最近は、結婚式や披露宴の形も多様化しまして
市内でもレストランウエディング、
ガーデンウエディングの施設が増えております。
そんなこともあってでしょうか。
私共のご宿泊が増えているのは。

そこで私共のホテルでも
新郎・新婦のお客様にホテルから
ささやかなプレゼントを差し上げております。
どうぞ、ご予約の際にチョッとそのことを
教えていただけましたら幸いでございます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


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