支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
火曜日 - 8月 28th, 2007

文庫「王城の護衛者」を

私とこの本の出会いは
次の一通のメールから始まりました。

「小生の住んでいます岐阜県は郡上藩・凌霜隊が
戊辰戦争の折、長躯して支援に赴きましたが、
戦い利あらず 敗れて帰郷した由緒があります。
その際も隊員が多数戦死している史実があります。
是非に飯盛山に登り、
白虎隊士の墓に参詣したいと思います。
その際は貴ホテルで一泊する計画を立案中です。
その折には宜しくお願いします」

後日、上記のメールのお客様に
お泊りいただきました。
そして、郡上藩・凌霜隊の資料と
講談社・司馬遼太郎の「王城の護衛者」
という文庫本をお土産にいただいたのです。 



会津藩主・松平容保を扱った「王城の護衛者」
司馬ファンの私も初めて拝読いたしました。
確か『会津武家屋敷』に入りますと
資料館のパネルでは、この本を取り上げ
『名作中の名作』と謳っていました。
司馬には珍しく口語体で書かれており、
とても読みやすい。
「会津松平藩は、ほんのかりそめの
恋から出発している」
という言葉から説き起こします。
司馬の筆力がぐいぐい引きつけます。
終始感動しっぱなしでした。
特に容保と孝明帝とのやりとりには、
涙すらいたしました。
今までは、会津人は不器用だとか、
世渡りが下手だとかちょっと
卑下していたところもありました。
しかし、この本を読みまして
むしろ会津人を誇りに思えるようになりました。
会津人にもぜひ、読んでほしい一冊です。
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月曜日 - 8月 27th, 2007


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金曜日 - 8月 24th, 2007

『田事』と『田季野』

先日、友人と 料理旅館 『田事』 (たごと)
にて食事をしてきました。

「田事」のお料理は、本当においしいです。(感嘆!)
わざわざ女将さんには、囲炉裏のあるお部屋を
ご用意していただきました。
そして、目の前で鮎も焼いていただきました。
やはり大事な方とお食事をするのなら
こちらのお店だと確信しております。

10年程前に、皇太子同妃両殿下が
会津にお越しになりました。
ご昼食をご用意したのもこの「田事」さんでした。
その後、もう一度皇太子同妃両殿下が
会津にお越しになったのですが、
再度、「田事」の食事をリクエストしたそうです。
しかし「田事」の馬場社長は、
弟さんが経営している郷土料理田季野(たきの)を
紹介したのです。
宮内庁からのお話をやんわりと
受け流すところが流石、馬場社長らしいです。

そうです!「田事」と「田季野」は、
それぞれご兄弟で経営されているのです。
ちなみに「田事」の社長さんと私の父は同級生。
「田季野」のご子息と私も同級生です。



「めっぱ飯」「鰊の山椒漬け」「棒たら煮」などの郷土料理に、季節の素材を使った先付け、みそ汁、お新香などが付いた「特別メニュー」(4,500円)

会津若松市城北町5-15 TEL(0242)24-7500
■営業時間/AM11:30~PM2:00
 PM5:30~9:00 ※要予約
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火曜日 - 8月 21th, 2007


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土曜日 - 8月 18th, 2007

「うつくしま トライアスロン in あいづ」

カミサンの実家の隣の家には、
小さくてきゃしゃな娘さんがいました。
学校が終わってから
東京で看護婦さんになったらしいのですが、
仕事が忙しいせいか、ほとんどこの会津には帰ってきません。

そして、いつの間にか、彼女はトライアスロンの
「鉄人」になっていたようです。
実家でも小さくてきゃしゃな感じの娘さんだったんで
びっくりしたなんて話をしていました。
それが、この間は、身体が大きくて
筋肉隆々の「鉄人」の旦那様も連れて来て
モット驚いたなんて言っております。

めったに実家の方には、帰ってこないらしいのですが
この会津でトライアスロンの大会がある時は、
決まって二人で帰ってくるらしいのです。

第9回うつくしま トライアスロン in あいづは、
今月26日(日)開催です。
ご参加の皆さんのご健闘をお祈りいたします。

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金曜日 - 8月 17th, 2007

謎のラーメン店はいかが?

国道49号線、会津若松から郡山方面に
向かうところ、会津若松をちょうど出たところに
鳴り物入りでオープンした
立派で綺麗な会津喜多方ラーメン館
こちらは、さすがに繁盛しております。

しかし、本日はこのお店の話ではありません。
その隣にもう1件、謎のラーメン店があるのです。
(会津喜多方ラーメン店とは、まったく関係がない)

倉庫のようなところでいつもシャッターが
閉まっているのですが、、
日曜日・休日のお昼の2時間だけ
開店しているラーメン店です。
「中華そば」というのれんが
入り口にかかっているだけで
看板も案内も何もないので名前すらわからない。
しかし、開いている時は、
必ず車がいっぱいで入れない。
知る人ぞ知る。おいしいラーメン屋さんです。
是非、ご賞味ください!

会津喜多方ラーメン館の隣で営業しているとは
本当にあっぱれである!!



ここで面白いデーターを紹介いたします。
【ハンバーガー業界】6400億円市場 大手1社のシェアー68%
【ラーメン業界】7000億円市場 大手6社でのシェアー10%以下。
ラーメン業界はほとんど個人の店舗や小さな会社で構成されております。
ラーメン店は本当に個性的です。
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木曜日 - 8月 16th, 2007

萬花楼の夏まつり!

今月26日(日)、市内東栄町の割烹『萬花楼』で
正午と午後5時から2回にわたって
夏まつり「夏のなごりの一時を・・」が開かれます。
会津出身のアーティスト『ナスカ』のライブが特設ステージで開かれます。
昼・夜の部ともそれぞれ限定80人。
清酒、ビール、ソフトドリンクなどのフリードリンク制で
軽食がついてます。(時間は2時間)
チケットは大人4500円、大人と子供のペアーで5000円です。
お申し込みはインターネットでどうぞ!
こちらから、どうぞ>>>

『萬花楼』といえば会津を代表する高級割烹です。
このような柔軟な企画をお立てになる。というのも
時代への積極的な対応なんでしょうね。素晴らしいと思います。

余談です。
中町ホテルの3階の自販機コーナーに
軽食を入れてみました。
(近いうちに駅前ホテルにも入れます)
この軽食、なんと!缶詰で販売されているのです。
醤油ラーメン、味噌ラーメン、おでん(味付け3種類)、
肉じゃが。各¥300です。
昨日、肉じゃがとおでんを食べてみたのですが、
とてもおいしかったです。

缶は常時暖められているのですが、
ラーメンなどはどんな状態保存されているのでしょう。
カップめんならぬ、缶めんです。
フロントのスタッフは全部試食済みですが、
私、明日はラーメンにトライしてみます。


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水曜日 - 8月 15th, 2007

愛の三十一文字を綴ってみましょう。

喜多方・熊倉地区には
『恋人坂』『恋人岬』と呼ばれ、
市民に親しまれている場所があります。
『恋人坂』は飯豊連峰と会津盆地を
一望することが出来る
雄国山のふもとの一本道。
『恋人岬』は、雄国山麓土地改良事業の
記念碑が立つ広場にあります。
景色が良く、夜景がきれいでカップルなどが多数訪れます。



現在、この場所をテーマにした
「愛の三十一文字コンクール」の作品を
募集しております。
詳しくは、喜多方市・熊倉公民館
電話0241-22-1801まで。
応募締め切りは10月1日。
このコンクールは3回目です。
昨年は全国から
750もの作品が集まりました。
ここで昨年の入選作品を
紹介させていただきます。

◆最優秀賞(1点)  
  
わが胸に きみの笑顔がいつもいる きみの心にぼくはいますか

◆優秀賞(3点)

せつなさが なごりの雪に かき消され吾が子手ばなす 旅立ちの朝

優しさを 恋と感じた病棟に 十七才を置き忘れおり

恋多し 伯母に魅せられ われもまた 風にそよぎて 人を恋する
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火曜日 - 8月 14th, 2007

野口博士の看板。

野口英世博士が世界に飛び立つ
青春時代の滑走路になった街、
それが中町ホテルのある野口英世青春通りです。
新千円札の肖像にも採用されている野口英世博士。
会津若松は、その野口英世がやけどを負った手の手術をし、
青春時代を過ごしたことで非常にゆかりの深い土地です。
散歩がてらにちょっと探訪してみませんか。

レンガ通りの野口英世青春通りを
さらに彩るかわいらしい看板。
通りを歩く際には、
街灯に掲げられている看板にも
ちょっと注目してみてください!


下の画像は『野口英世青春広場』
地元の人だったら誰でも知っている
あの『トミーフード』のやきそばが復活しました。
広場には英世の銅像があります。写真スポットとして有名。


当時、会陽医院で薬局生として勉強していた
英世が洗礼をうけた教会です。栄町教会。


英世の初恋の人、山内ヨネが住んでいた蔵です。


他にも野口英世が通った床屋跡、
野口英世が下宿していた家、
野口英世の初恋の舞台となった場所。とかあります。
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金曜日 - 8月 10th, 2007

ぜひ!一ノ戸川鉄橋!

JR磐越西線喜多方駅と山都駅の間に
『一ノ戸川鉄橋』があります。



この鉄橋は明治43年に完成した
全長約445メートルの大型鉄橋で
橋げたは『ピン結合型トラス』と呼ばれる珍しい構造です。
SLがこの橋を通過する時には、
県内外からたくさんの人が訪れます。

地元で作る「ライトアップ事業研究会」は
先日、この鉄橋をライトアップしました。
10月のイベントで計画している
本格点灯に向けた試験点灯です。
16本ある鉄橋のうち4本に照明をあて
数パターンの点灯方法を実験しました。

鉄橋のライトアップといえば兵庫県香美町の
余部鉄橋が有名ですが、
このライトアップが実現すれば
全国の鉄道ファンから注目を集めることは
間違いありません。ぜひとも実現して欲しいものです。

余談、本日ある用件がありまして
会津居酒屋『籠太を訪ねました。
親父殿と二人だけで話をするのが、
ずいぶん久しぶりのような気がします。
仕込みの合間の忙しい時間帯だったのですが、
1時間ほどお話をしてくださいました。

永いお付き合いですが、
今更ながら親父殿の真骨頂に触れたような気がします。
親父殿とお会いすると本当に勉強になります。
メモリアルな珠玉の時間でした。暑い夏にまで感謝します。
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水曜日 - 8月 08th, 2007

『天婦羅まんじゅう』でしょう。

先週のテレビ番組『Goro’Bar』が面白かった。
ゲストに映画『西遊記』のキャスト
水川あさみさんと多部未華子さんを迎えました。

「20代若者の味覚」ということで話は進みます。
二人のゲストからのいくつかの食に関する問題が出されました。
「このおいしいポテトサラダは、
あるお菓子にお湯をかけて作られたものです。
さて、そのお菓子とは一体何でしょうか?」
、、、、、、、
答えは『じゃがりこ』です。
「じゃがりこ」にお湯をかけると
なんとおいしいポテトサラダができるのです。

次の問題です。「マクドナルドのある商品を
ある商品にあわせて食べるとおいしいそうです。
それは何でしょう?」
、、、、、、、
答えは、マックシェイクにフライドポテトを
つけて食べると美味なんだそうです。
おお、すごい!です。試してみます。
ゲストに言わせるとこれは若者の常識だそうです。

そして、最後の問題。トマト、イチゴ、カルボナーラに
次のうち、納豆、マヨネーズ、蜂蜜、チョコレート、キムチ、みそ、もずく
このうちどれをつけて食べるとおいしいでしょうか?
という問題。おわかりですか?
、、、、、、
答えは『キムチ』だそうです。
「  ・  ・  ・  ・  」

さて、私は他所からお越しになったお客様には、
機会があれば、『天婦羅まんじゅう』をご馳走します。
会津では、普通に食卓に『天婦羅まんじゅう』が並びます。
ご飯のおかずになるのです。



異口同音に「えっー、まんじゅうの天婦羅ですか?」と驚かれますが、
恐る恐る食べてみるとそのおいしさに納得されます。
まさに目からうろこということでしょう。
このように他所の人から見たら信じられないようなものが
その土地では普通に食されている。
そんなものを体験してみるのも旅の楽しみだと思います。
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火曜日 - 8月 07th, 2007

涼を求めて、Vol 2. (穴場)

涼を求めて猪苗代町にあります
『達沢不動滝』に行ってきました。
NHK大河ドラマ『風林火山』の
オープニングでも流れている名瀑です。

中ノ沢温泉から車で4キロほど走り、駐車場に車を停めて
5分ほど歩くと水の落ちる豪快な音が響き渡ります。
下の画像が高さ約10メートル、幅約16メートルの男滝です。
鬱蒼としげる樹木に囲まれ荘厳な雰囲気が漂っております。
手前には、「もみじ」がかかっております。
紅葉の時期も素晴らしいことでしょう。


そして、それに寄り添う女滝は、岩肌に沿って
すだれのように水が流れ落ちております。(下の画像)


帰りに有名な『達沢森の石焼パン』に寄りました。
一押しの「森のコーヒーパン」を買って帰りました。
ここの石焼パンは天然酵母と
国産小麦を使った無添加のハーブパンです。
外側はパリッと、中はしっかりもちっとしたパンです。
カミサンもおいしいと喜んでくれました。

店主の奈良岡しのぶさんはハーブコーディネーター、
ハーバルフードオーガナイザーでもあります。
12年前にこちらに移り住みましたが、
東京では長い間ポピュラー歌手をされておりました。
美人な方です。はい。
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月曜日 - 8月 06th, 2007

夏のプチ観光です。(穴場)

ホテルのお客様と私の車でプチ観光に行ってきました。
まずは、布引「風の高原」の風力発電所。
この山は布をまっすぐに引っ張ったように
頂が水平なので布引山と呼ばれます。
高原ダイコンも有名です。

ドイツ製の風車が33基。発電量は風力発電としては日本一です。
ビューン、ビューンと風を切る音が聞こえてきます。
風車は風が吹いてくる方向に向きを変えます。

そこから、湖水浴場の『崎川浜』に向かいました。
「崎川浜」は「さっかはま」と呼びます。
会津では湖水浴に行くことを「浜にゆく」と言います。
湖は、海から比べると波も小さく淡水だから肌荒れもしません。
そのせいか、お子様を連れたご家族が多いようです。

お昼は猪苗代蕎麦の里「いわはし館」で『祝言そばセット』を食しました。
祝言そばは、温かいそばで葱の薬味に
山鳥とごぼうのだしがきいておりました。
他に『五段そば』も付いております。
冷たいおそばで五種類の薬味が楽しめます。
第一段は葱と七味、第二段はごまとくるみ、
第三段はしいたけと柚子、第四段は引き割り納豆、
そして最後の五段は大根おろしとたかの爪。

会津に来たのなら話の種にやっぱり『天婦羅まんじゅう』でしょう。
県外の人はまんじゅうを天婦羅にして食べるのか?と驚かれます。

お腹がいっぱいになった後、裏磐梯に向かいました。
下の画像の裏磐梯高原ホテルでコーヒーブレイク。
プライベートレイクの美しい風景を満喫しました。

一息ついた後、車で桧原湖を一周してみました。
冬にはこの湖が全面凍結です。ワカサギの穴釣りが盛んです。


裏磐梯から大塩温泉経由喜多方に下りてきました。
北塩原村、大塩温泉。『塩』という言葉が目につきます。
この界隈では『山塩』が採集できるそうです。
「まちおこし」に活用しようという動きもあります。
ちなみに登山者の荷物を運ぶ
「シェルパ」という職業があります。
ヒマラヤのシェルパはポケットに岩塩を入れて
舐めながら重い荷物を運ぶそうです。
岩塩がエネルギー元になるのでしょう。

最近、注目されている『恋人坂』はこちらです。
夜ともなると恋人たちの車が等間隔で停まっております。
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土曜日 - 8月 04th, 2007

涼を求めて。

体力には、イマイチという方には、
会津松平家の庭園御薬園
花々を眺めながらのどかに
過ごすことをお勧めいたします。
園内のハスやスイレンの花は午前中に咲くため
早くから訪れる方がおります。
木々や池に囲まれた園内では、
心地よい風が吹き 涼を感じることができます。

そしてもうひとつ、
こちらは山の中にあって
ちょっとしたハイキング感覚を楽しめます。
最後の会津藩主・松平容保も眠る会津松平家の御廟
こちらも涼しいことでしょう。なかなかの会津観光の穴場なんです。
画像は、御廟への入り口です。


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金曜日 - 8月 03th, 2007

新周遊バス「あかべぇ」

市内の観光名所を巡る
新たな周遊バス「あかべぇ」が運行を開始しました。

既存の周遊バス「ハイカラさん」も大変好評ですが、
利用者からは、逆コースを望む声が多数寄せられました。
そこでその逆コースを走る新車両の
「あかべぇ」が8月1日にデビューしました。
「ハイカラさん」では観光スポット「飯盛山」は
会津若松駅をスタートにしたコースの後半ですが、
「あかべぇ」では5分ほどで到着します。

「あかべぇ」は超低床ボンネットバス(お年寄りにもやさしい)
乗車定員は27人。車イスも2台乗ることが出来ます。
運行時間は、JR会津若松駅発、
午前9時15分から1時間ごとにスタート。
最終は午後4時15分発の計1日8便。
飯盛山や会津武家屋敷、鶴ヶ城、七日町駅などを巡ります。
料金は大人200円。子供100円です。
12月から3月は運休となります。


フォルクスワーゲン社製です。窓も大きいです。
UVカット仕様のガラスだと嬉しいのだが?


後ろの乗車口は車イス専用です。
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