支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
金曜日 - 2月 20th, 2015

女性フロントスタッフとランチ会。

今日のランチは、
フロント女性5名を連れて
大町四つ角の
Pizzeria Felice に行きました。



スタッフの佐藤さん、
我々を見て、CAのグループさんかと
思いましたと、ご挨拶(笑)

☆☆☆☆☆

1500円のコースを頼みました。
前菜 or 季節のサラダ、
パスタ or ピッツァは、
それぞれ3種類の中から選べます。
ドルチェは決まっていますが、
食後のドリンクは、
コーヒー、紅茶、エスプレッソを
用意しています。

☆☆☆☆☆

もちもちのマルゲリータは、
ボリューム満点で
トマトもフレッシュ、
とても美味しかったです。

サービスで感心したのは、
最初に6人分のオーダーを聞いたら
お料理やお飲物をを持ってくる時は、
誰が、何かの確認は、全くせず
ちゃんと注文したものが
黙ってその人の前に供される。。
お話を邪魔しないという配慮ですね。
とても勉強になりました。。

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop