支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
水曜日 - 7月 28th, 2010

1杯のジントニック @ 「Cafe&Bar UNO」

旅館組合青年部例会がありました。
大正浪漫『渋川問屋』さんを会場に
会津大の森文雄教授をお招きして
『着地型観光と魅力的な」宿泊プラン』についての勉強会、
その後は、懇親会と大いに盛り上がりました。

男性7人、女性13人の構成。
小グループの勉強会で
これだけ女性が占めるのは、
めずらしいと先生も驚いていました。

ニ次会は、渋川問屋さんから歩いて行ける
やはり七日町通りにある
Cafe&Bar UNO(カフェ&バー ウーノ)さんへ。
HPはこちらをご覧ください。  >>>

辛口の女性の友達が
皆、異口同音に評価する新しいBarです。
以前昼に入ったことがあるのですが、
駐車場はどこかと、店先に車を停めたら
店内にいた従業員さんが気がついて
外に出てきて案内してくれました。
最初の出会いから好印象です。



スタイリッシュに蔵の雰囲気を残す店内。
従業員さんたちもイタリアンシャツが似合うイケメン揃い。
その上、気さくで優しいときたら
もう~、申し分ないです。
フードも充実しています。



私がお風呂上がり、炭酸を愛飲する器
『バカラ』も当然ありました。


今流行りのハイボールとジントニックを飲みました。
ジントニックは、こちらの一番のお勧めだそうです。
かなりしっかりとした、爽快なジントニックでした。
後で知ったのですが、
ソムリエでもある店長の芳賀君が
この道が入るきっかけになったのも
一杯のジントニックだったそうです。
私と彼の友情もこの一杯のジントニックから
始まりそうな気がします。
カクテルも1つ、1つ代金が違うところに
芳賀君の誠実さが伝わります。

次回の注文は、
『ウォッカマティーニをステアせずにシェィクで』(007風に) 
決まった! (*‘‐^)-☆

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop