七日町のリストランテ「パパカルド」さんと
コラボレートした宿泊プラン
【春の会津を本格イタリアンで味わうディナー＆宿泊】
の販売を開始しました。

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矢口シェフより、今回のこのオリジナルメニューの
フルコースをご馳走したいというお誘いをいただき
昨日、ご好意に甘えてきました。

ご招待いただいた日、５月１５日は、
奇しくも、（これを本当の「奇しくも」というのだろう）
なんと私共夫婦の結婚記念日でした。
節目ともいえる１５回目の結婚記念日です。
今まで結婚記念日には、何かしてきたのだろうか？
ああ、結婚１０年目には、子供を連れて
山形県・上山の温泉旅館「古窯」に行ったっけ。
今書きながら、思い出しました。・・・・・
確かに、旅館の女将には
いろいろサービスしていただきました。
15年目にまた来ますと約束したような気もします？？

閑話休題。
中二の一人息子は一人、家に置いてゆかれました。
昨晩の残りのカレーを温めて食べていたようです。

会津の地の物を使った料理の数々に
カミサンは終始ご機嫌。
珍しく、良い意味で饒舌で、
機嫌も最高に良かった。
前菜のお皿の片隅に添えてあった会津地鶏のスモーク。
鶏肉は食べれないはずなのに。
この会津地鶏になんと挑戦したのです。
鶏肉を口に入れたカミサンを初めて見ました。

料理もいずれも洗練されたものばかりです。
好みで使う、スリランカの胡椒も面白かったし、
塩は北塩原村の山塩を使っております。
フレッシュな北会津村の露地いちごに
いちごを練りこんだパスタにも感激しました。
メニューに関しては、お店でのお楽しみと言うことなので
あまりここでお話しできませんが、
いずれもお客様を満足させるものです。
私が保証いたします。

今日は結婚記念日なんです。と話しましたら
ドルチェを特別にグレードアップしていただきました。
（シェフに感謝です！！）
デジカメに撮ればよかった・・・・
日頃、飲まないような赤ワインを１本注文したのですが、
これも二人できれいに空けてしまいました。
二人で向かい合って
ニコニコしながら話すということも
ここ最近なかったような気もします。


７月に息子は学校行事のため
１泊で尾瀬に行ってきます。
久しぶりに夫婦二人っきりになりますが、
この日に、今ちょっと気になっている
山形県庄内 湯田川温泉 「湯どの庵」に
泊まりに行こう。と誘ってみようかな。
んーん。たぶん、あっさりと断られるだろう。～
目に見えるようだ・・・・
これには魔法はないのだろう・・・


↑「湯どの庵」です。

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