支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
木曜日 - 2月 28th, 2008

ブロガー、菅家一郎会津若松市長!

ブログを継続してゆくことは、結構しんどくて、
しばらくの間、休もうかな。とか思うことも度々ある。
そんな気持ちになると不思議なことに、
必ずどこからか、、、、
「見てますよ。頑張ってください」といった
励ましてお言葉をいただける。
頑張ってブログを継続している方にも出会ってしまう。
その都度、もう少し頑張ってみようと決心するのです。

最近、そういう意味で出会いがあったといえば、
それは菅家一郎会津若松市長のブログである。
ある金融機関の新年会・懇親会で
市長とブログの話で盛り上がりました。
意気投合して、個人的な名刺までいただいてしまった。
市長は、毎日の出来事や出会った人の話を
中心に書かれております。携帯からの文字入力です。
激務の首長の中でほぼ毎日更新されているのは、
私が知る限り、宮崎県の東国原知事と
当市の菅家市長くらいだ。


<市長、画像の無断借用をご容赦!!>

公人だけに、話せる内容にも限界があるだろう。
あまり砕けすぎても品位が低く見られる。
なかなか難しいところもありそうです。

市長、2月14日のバレンタインデーには、
会津塗りのマイお猪口の話を書いたそうです。
嬉しそうに、なぜ?この日にマイお猪口の話を
したか分かる?と私に尋ねました。
『????なんなんでしょう』 と答えると
「バレンタインデーといえば、そりゃ、
やっぱりチョコ(猪口)の話でしょ」と
嬉しそうに答えられました。

チョコ ≒ 猪口 (ちょこ)

「・・・・・・・」
「オヤジギャグだ!」(口に出して言えなかったけど、、、)
だけど、「市長も結構がんばっているなあ」と
無性に好きになった。
これからは、カタ~イ内容でも
何か、隠されているかもしれないと
深読みしなくてはいけないのかも。。。。

よし!!私も市長を見習ってブログを頑張るぞ !!
と心に誓ったのでした。。
ちなみに市長のブログ、なんの宣伝もしていないのに
1日1700 アクセスあるそうです。
会津若松市のHPは、2000 くらいだそうですので
抜く日も近いことでしょう。。

市長のブログによると、
おお、向滝・平田さんが東山温泉観光協会長に。素晴らしいです。。
そして、くつろぎ宿の深田さん、どうもお疲れ様でした。
# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
火曜日 - 2月 26th, 2008


# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
火曜日 - 2月 19th, 2008

春が待ち遠しい。リゾート旅館で。

昨日、猪苗代町にありますリゾート旅館
ヴィラ・イナワシロの定例役員会に出席してきました。
役員会の後、例によってランチをご馳走になりました。
毎月、輪番で調理人が創作料理を担当します。
今回は和食の調理人が担当しました。
メニューは次の通りです。

白魚ポン酢

雲子柚子釜焼き 卵白昆布茶蒸
烏賊蕨 春山海老の梅マヨネーズ
桜肉味噌漬 厚焼

んーん。上品な味の塩梅です。

手浅葱酢味噌和え

きれいです。料理で絵を描いているみたいです。
私には、水芭蕉のように見えます。

しま鰺 帆立 サヨリ 甘海老

まいうー。刺身大好きです。
これまた、きれいな野に咲く花のよう。

メープルサーモン挟み焼き

メープルシロップの鮭、調理も手が込んでおります。

会津地鶏赤ワイン赤味噌風味

柔らかいお肉です。じっくり煮込まれております。
メインディシュが2つ、キターって感じです。

おから団子ふき味噌入り たらの芽赤土揚げ
椎茸裏白 水菓子 香物



西会津の焼き麩がドルチェに。


ヴィラ・イナワシロの売店には、
「地産地消」のコーナーがあります。とても人気です。
ここを覗けば、お土産に困ることなし。

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
月曜日 - 2月 18th, 2008

初絞り利き酒会!

昨晩は、会津居酒屋「籠太
「初絞り利き酒会」に行ってきました。

この時期、酒蔵から続々と
「初絞り」「薄にごり」が登場します。

会津美里町「白井酒造」さんの
「風がふく」の金ラベル、とても美味しかった。。
こちらのお酒は白井さん御自ら、
お持ちいただきました。
味のふくらみが豊かなのにキレが良い。
なるほど、なるほど、自慢のお酒ですね。
籠太の親父のイチオシです。



駅前の「渡辺宗太商店」の親父さんが
打ったおそばも美味しかった。
高遠そばでいただきました。
ホント、会津にはそば打ち名人がたくさんいます。

そして、素敵な友人たちとの再会もあって、
彼女たちは宴席に華を添えてくれました。
Wさん、Kさん、Hさんに感謝します。。

この日は、マイ箸(携帯用)の Debut でした。
会津塗、「山内泰次さんの蒔絵が施されております。
山内さんは、NHKのテレビ番組に出演したり
歌舞伎美人メールマガジン
「JR東日本 大人の休日倶楽部」で
特集されたりと注目度抜群の蒔絵師。
1998年には、会津塗最年少の
伝統工芸士になられた才能豊かな方です。

マイ箸Debutには、「籠太」は最高の舞台でした。
私の宝物です。。


# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
日曜日 - 2月 17th, 2008

和服の似合う、未明さん!

地元の金融機関の新年会に行って来ました。
講演会もあり、講師は本日の会津エンジン03でも講座を
お持ちの漫画家・作家のさかもと未明さん。



銀行の協力会の幹事は、地元酒造会社の社長さん。
さかもとさんは、彼の友人でもあり、
その辺から、この講演会が実現したようです。

自分の体験談からの素晴らしい感動的なお話です。
レディースコミックで女性の性を売る商売から時代の寵児になる。
そしてその方向軸でドンドン要求がエスカレートしてくる。
ヌードにならないか、写真集を出さないか?
出版、マスコミに持て囃され、翻弄され、
自分を見失い、心底落ち込んでいる時に
サンケイ新聞の社長との出会いがあった。
恩師ともいえる銀座のママの薫陶を受ける。
素晴らしい方々との出会いによって
自分のこれからの人生を見定め、再生してゆくという話です。
複雑な家庭環境、壮絶な過去も背負ってきた彼女、
時折、感極まり、咽び、話せなくなっておりました。

でも銀行の新年会だと思ってやって来た
ご年配の経営者は、一見、ピンとはずれな話を聞かされたようで
何が、ナンダか、わからなかったかもしれません。
しかし、私にとっては、最高のお話でした。
もし、講演会の終わりに、名刺交換の時間があったのなら
彼女に、ありがとうございます。すごく良かったです。と伝えるつもりでした。

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
火曜日 - 2月 12th, 2008

第50回グラミー賞授賞式。

2月11日(日本時間)、世界一の音楽の祭典、
第50回グラミー賞授賞式が、ロサンゼルスの
ステープルズ・センターで開催されました。

事前にCD『グラミーノミニーズ2008』を
購入して、ドライブで聴いておりました。
本日は、ブルーレイに撮った授賞式の録画放送を
ずうっと観てました。年に一度の至福の時です。


公私共に、話題に事欠かないエイミー・ワインハウスが、
年間最優秀レコード、年間最優秀楽曲、
最優秀新人賞など主要3部門を獲得しました。
薬漬け患者?でイギリス在住の彼女は、
アメリカに行こうにも入国を拒否をされたといううわさもあります。
イギリスの薬物中毒リハビリ施設から
世界生中継というのは、前代未聞のことでしょう。

そして、年間最優秀アルバムは、
ジャズ界の巨匠、ハービー・ハンコックが、
長年の友人であり音楽仲間である
シンガー・ソングライター、ジョニ・ミッチェルに捧げた
アルバム『リバー~ジョニ・ミッチェルヘのオマージュ』が獲得しました。


毎年、年間最優秀アルバムも買うようにしております。
会津若松のレコード店には、ないかもしれないので
来月の東京出張の際、HMVで購入しましょう。
出張の楽しみが、また一つ増えました。。
授賞式のパフォーマンスでは、
クラシックの巨匠・中国人のランランと初共演した
"Rhapsody In Blue ”もめちゃカッコよかったです。
クラシックとジャズを融合させたガーシュインの曲を
ハービー・ハンコックとランランは、
息のあった演奏をしておりました。

これから、ジャズを聴くようになるかもしれません?!

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop