会津を代表する菓子舗「お菓子の蔵・太郎庵」では
この度、新鮮な枝豆を使った会津枝豆モンブランを発売しました。
価格は２６２円。太郎庵全店で販売しております。

会津の素材にこだわる太郎庵さんですが、
枝豆は市内上神指の羽林源一朗さんが栽培しております。
枝豆クリームは、羽林さんが１０年以上も作りつづけている品種の枝豆を取りたてのうちに茹で上げ、手間をかけてを作ります。
夏の季節感あふれるおいしさを
皆さんに楽しんでいただきたいと思います。

余談ですが、福島市に住んでいる義理の妹は
モンブランが大好きです。今度持っていってあげようと思います。
「太郎庵」さんは、今、10店舗になっていますが、
社長の目黒さんは、会津に限定した範囲で出店し
「店主」としての姿勢を保っておられます。
私が私淑させていただいている経営者です。
いかに大きくなるのかではなく、
いかに最良であるかが判断の基準だそうです。
素晴らしい菓子舗です。
お土産でしたらぜひ、「太郎庵」のお菓子を。