会津を代表する菓子舗・
お菓子の蔵「太郎庵」では
３年前から会津絵ろうそくまつりにあわせて
期間限定商品の会津かるかんまんじゅう
「雪ほたる」を販売しております。(２月末まで)
これは、十勝小豆のこしあんを水分が多い会津高田産の
芋入りの生地で包み込んだ かるかんまんじゅうです。
ふんわりとした食感が特徴となっております。
「太郎庵」は会津にこだわった素材、季節を
大切にしたお菓子づくりを心がけております。
価格は、１個１２６円（税込み）です。
１０日、１１日と行われる
会津絵ろうそくまつりは、
７０００本の絵ろうそくが灯され、幻想的な雰囲気を
演出する冬の会津の風物詩。
絵ろうそくの明かりは雪の中にゆらめく
「ほたる」のように見えるのです。
