支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
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水曜日 - 5月 09th, 2012

お気に入りのショットバーです。

会津にも素敵なショットバーがあります。
私が贔屓にしているのは、
甲賀町口門跡の斜向かいにある、
『Bar Octave(バー オクターブ』
会津のおいしいお料理を食べた後は、
必ずここに立ち寄ります。
オーナーの皆方さんは、
茶道・表千家を嗜むバーテンダー。
つまり、おもてなしの達人です。



〒965-0871 会津若松市栄町7−17
0242-24-3634 ‎

これからの季節は、モヒートですよね。
好きなカクテルの1つです。



余談ですが、平日夜11時から、
NHK/BSで放送している
「地球テレビ エル・ムンド」を見ています。
専属のバーテンダーが作るカクテルを
ゲストと一緒に愉しむコーナーがあります。
おいしそうなものは、毎回メモして
後日、皆方さんに作っていただいています。
こんな楽しみ方もあります。

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火曜日 - 5月 08th, 2012

曙酒造(天明)×会津中央乳業(べこの乳)

女性へのお土産には、Snowdrop(スノードロップ)が最適です。
会津坂下町の造り酒屋「曙酒造」が
初めて日本酒ベースの
リキュールを造りました。



ヨーグルトを使ったリキュール。
同町で栽培されるお米「みずほ黄金」を
100%使用した本醸造酒と、
同じく地元の会津中央乳業が販売している
「飲むヨーグルト」をブレンドし、
しっかりめの甘みを
きめ細かい酸味でバランスしています。
しつこさをまったく感じさせない
爽やかな味わいを楽しめます。

JR会津若松駅近く、
ホームセンター「ダイユーエイト」の前にある
会津酒楽館 (有)渡辺宗太商店で
お買い求めいただけます。
HPは、こちらをご覧ください。 >>>


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金曜日 - 5月 04th, 2012

会津のワインとチーズで乾杯!

中町ホテルには、 二人に幸あれ!
福を呼ぶ小法師ワインで乾杯。
ボヌールカップルプラン があります。
あいづ赤ワインとおつまみ(オードブルチーズ)がついた
カップル限定の人気の宿泊プランです。
詳しくは、こちら >>>

チーズは、中町ホテル近くの専門店
ワイン&フーズ「Mellmode」(メルモンド)から
取り寄せています。
チーズは、2~3種、そこにクラッカーや
レーズンといった組み合わせ。


↑ワイン&フーズ「Mellmode」(メルモンド)


↑2階は、ワインバーになっております。



↑ちなみにお店では、
白カビ・青カビ・ウォッシュ
シェーブル・ハード&セミハード、
それぞれの独特の個性を持った
約30種類のチーズ達が販売されています。

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木曜日 - 4月 26th, 2012

テレビ番組から学びます。

テレビ東京で高視聴率を誇る
人気の経済番組御三家
「ガイアの夜明け」「カンブリア宮殿」「未来世紀ジパング」。。
「未来世紀ジパング」は、BSジャパンでは見れないのね。
今日のホテルフロント・ミーティングでは、
私が、前回の「ガイアの夜明け」を見て
感じたことを話しました。



高単価の日本の電化製品が、
成長するインド市場において、
サムスン、LGの牙城にどう挑むのか。
やっぱり、リセット。市場に合わせて、
リーズナブルで本当に必要な機能に絞った
魅力的な製品を開発するは話。。

参考になりました。

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
水曜日 - 4月 25th, 2012

あっという間に満開に!

鶴ヶ城の桜は、ほぼ満開です。
開花宣言からわずか3日で
あっという間に最高潮に。

日中に観桜。そして、夜は、夜桜へどうぞ。
中町ホテルにお泊まりいただくと
歩いても行かれます。
中町ホテルから歩いて、
市役所の前を通って
甲賀町通りを鶴ヶ城を
正面に歩かれるコースをお勧めします。



鶴ヶ城が赤瓦に葺き替えられたのを契機に
記念切手シートが販売されました。
私共のホテルでは、この切手シートに
本丸に復元されている茶室・麟閣内での
お茶席をご用意した宿泊プランがございます。
是非、ご利用ください。
詳しくは、こちらをご覧ください  

■中町ホテル  >>>
■駅前ホテル  >>>
          

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土曜日 - 4月 21th, 2012

「おみせフォト」って便利だね。。

会津観光に来た.。
という方と話をすると
飯盛山の中腹にある
さざえ堂の話になることがあります。



さざえ堂は、入口から斜路を
最上階まで上り、他者とすれ違うことなく、
別の斜路を降りて出口から出ることができる。不思議な建物なんです。

このさざえ堂は、検索サイトのgoogleの
「おみせフォト」で内部を疑似体験が出来ます。
さざえ堂を訪れたことがない方も、
ぜひ、一度ご体感ください! 
こちらからどうぞ >>>

余談ですが、うちの一人息子が
この春休みに カナダのトロントに
1週間ほど、ホームステイをしておりました。
実は、すごく心配だったので
Google Earth でホームステイ先のご自宅、
そして周辺の画像を見てました。。。
息子は、毎日、語学学校に通っていたのだけれども、
私もそのまま、カソールを動かして
一緒に通学しそうでした(笑)

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金曜日 - 4月 20th, 2012

チャレンジショップyui結、リニューアルオープン!

會津稽古堂向かいの
「チャレンジショップyui結」さんが、
リニューアルオープンしました。
稽古堂を利用した後にでも
ゆっくりとおくつろぎください。



初出店の「趣カフェ 花咲(はなさき)」さんは、
地元の素材を生かした
ワンプレートランチとデザートがウリ。
野菜がたくさんで女性には、嬉しい.
そして、見た目よりもボリュームがあります。
コーヒーはおかわり自由で
ついつい長居してしまいます。。

また、同じ店内のスペースでは、
きものすぺいす 會や(あいや)」さんが拡大オープン!!
正統派からカジュアルまで、
すぐに使える仕立て上がりのプレタ着物や
小物を取り揃えております。
コーディネートのアドバイスや
着付けのお手伝いもしてくれます。
着物好き、集まれ~!!

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