支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
«New | 1 | 2 | 3 | ...| 13 | 14 | 15 |...| 72 | 73 | 74 | Old»
月曜日 - 9月 05th, 2011

郷に入っては、郷に従え。かな?

仙台市のコンビニを覗いたら
こんな本が売ってました。
ポジティブに人生を楽しみたい
大人のための地元情報誌です。



どこの地域でもこういった本は
発刊されているんですね。
旬の記事が満載で
当地での楽しみ方が紹介されております。

福島でも「 Monmo(モンモ)」という
本が出されています。
観光のお客様をお迎えする我々が、
企画を立案する時にも
大変参考になります。
ちなみに、この本で会津地域の編集を
担当しているのが、私の友人です。

紹介されているところは、
大体、彼女の好みといいますか
イチオシのセンスが光るところが多い。
ページをめくりながら、
1つ1つ納得してます。
そして、彼女には、私が考えた
宿泊プランをブラッシュアップしてもらってます。


会津にお越しになりましたら
ぜひ、本屋さんを覗いてみてください。
会津での楽しみ方がさらに増えると思います。


# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
木曜日 - 9月 01th, 2011

山オヤジ、今月も山に登る

先週の燧ヶ岳(ひうちがたけ)登山で
親しくなった女性は、翌日は、
会津駒ケ岳に登ると言っていた。
話を聞いているうちに
この山にも興味が出てきました。
家帰って、『会津駒ケ岳』を
Googleで 検索しておりましたら
『山女子ブログ』 なるもの見つけたのです。



・身体が小さい
・胃腸が弱い
・雨女、カナヅチ、方向音痴
と自らを評する山好きの女性が
更新している人気ブログです。
こちらから >>>

このブロガーさんは、素人さんというか、
普通の女性だと思われますが、
お話の内容も面白いので
本を出したり、トークショーにも
呼ばれたりするみたい。
これからは、様々な分野で
人気ブロガーさんが本を
出してゆくのではないだろうか。

昨秋に会津駒ケ岳の登った時の様子が
楽しそうに描かれております。
これを読んでいるうちに
私も登ってみたくなりました。
中旬に磐梯登山、次週に
尾瀬沼&尾瀬ヶ原を予定しているので、
その次は、一人で会津駒ケ岳に行ってみよう。
今月は、休みという休みは
山で過ごしてばかりのような気がする。

ちなみに、現在磐梯登山をサポートする
宿泊プランを検討中。
(仕事も忘れてはおらんよ)


# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
水曜日 - 8月 31th, 2011

不惑後半に入った私のバイブル!

コラムニスト・泉麻人さんの文庫本
『新中年手帳』は、私のバイブルだ(笑)
シャツの裾の自然な出し方や
短パン・キャップの着こなしなど、
些細ながらも重要な
中年の嗜みを指南しています。

たとえば、こんな風に
アドバイスしてます。

キャツプ(帽子)を反対側にして
かぶると渋谷の若者ぽっくなる。
しかし、いきなりヒサシを
後ろにもってくるのは恥ずかしい。
ゆっくりと日数を費やして、
時計の針のように少しずつヒサシを
前から後ろ側に移していこう。
この時に、メッシュ素材のものは選ばないことだ。
メッシュのもので反対かぶりをやると
釣り堀屋のオヤジになってしまう。
耳の溝に赤鉛筆を挟むと
まるで競馬場の予想屋のオヤジだ。
これで短パンの足元に
健康サンダルなど合わせると。
すべてが台無しである。

といいつつも、
趣味の山登りでは、キャツプ(帽子)を
被る必要性にかられます。抵抗も薄れてきました。
加えて、私、熱烈なリーガエスパニョーラ
(スペインリーグ)のファンでもありまして、
ここは思い切って、こんなキャツプを
ネットから注文してしまいました。。。



中年のあがきかもしれない・・・・

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
月曜日 - 8月 29th, 2011

我、単独登頂、成功せり!(笑)

日曜日は、一人で尾瀬のシンボル、
北海道・東北最高峰の燧ヶ岳(ひうちがたけ)に
登山に行ってきました。

朝4時に起床。
5時前に若松を車でスタート。
7時には、尾瀬登山の玄関口
「御池駐車場」に到着してました。

その駐車場の奥の登山口から
約3時間ほどかけて 
燧ヶ岳の山頂に到着しました。





幸い、晴天にも恵まれ
眼下には、尾瀬沼があり、
視線を右に向けますと
広大な尾瀬ヶ原が広がっています。
尾瀬ヶ原を挟んで、燧ヶ岳に
対峙するかのように 
同じ日本百名山の至仏山が鎮座しています。
奇跡的に富士山を見た人もいるとか。





御池から同じ位の時間にスタートして
抜いたり、抜かれたりを繰り返していた
一人の女性と親しくなりました。
埼玉県在住の彼女は、5年ほど前から
登山を始めて、ほとんど休みという休みは
山を登っているそうです。
日本百名山では、すでに
五十数山に登っているそうです。

帰りは、来た道をそのまま
戻るつもりだったのですが、
彼女は、反対側の尾瀬沼に降りて
沼周辺を少し散策してから 
バスを使って御池に向かうと言ったので、
少し距離は長くなりますが、
私もご一緒させていただきました。

道中、いろいろ山の話を
教えていただいて
大変勉強になりました。
また、どこかで
お会いすることがあるでしょうか。

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
土曜日 - 8月 27th, 2011

懇親会の席上で。

MIZUHO銀行・会津支店の取引先を
対象とした講演会と懇親会に出てきました。
私が会津で最も注目されていると思う、
お二人の経営者の方と初めてお話をさせていただいた。
お二人には、ある共通した感覚を感じた。
1人の方には「事業を手広く展開されてますね」
と言ったところ
 「手広くは自慢にはならない、
堅実かどうかが大切なんだ」と表情も変えずに
淡々とお答えになった。
お二人とは和気あいあいという感じではなかったけど。 
なんか、またお会いして
お話をさせていただきたいと思いました。



憧れや尊敬する経営者の方と
何かの席上でお会いして、
お話をする機会に恵まれても、
表面的なさし障りのない話に
終始するのがほとんどなので、
こういった話は、
記憶に残って、勉強になります。

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
火曜日 - 8月 23th, 2011

電車旅を快適にする計画!!

SWOT分析というものがあるらしい。
強みや弱み、脅威、取り巻く環境などを
抽出して今後の戦略に役立てるというもの。

うちのホテルの強みというものは、
市内に2箇所ホテルを持っているということ、
駅前に日帰り温泉施設を所有しているということ。
中町ホテルには、家族で泊まれる、
トリプルやフォースがたくさんあるということ。
そこで、それを踏まえた上で
駅から1.2キロ離れ、繁華街に至近で
まちなか観光に便利な
中町ホテルを対象とした宿泊プランを
考えてみました。

JRでお越しになったお客様が
駅前にある姉妹ホテルのフロントに
お荷物を預けると、お荷物が
中町ホテルのお客様のお部屋まで
届けられるという宿泊プラン。
(ちなみにチェツクアウト時に
中町ホテルのカウンターに預けると
駅前ホテルカウンターに運んでおきます)
但し、このプランでは、駅前ホテルで
ご宿泊代金をご精算いただくのですが、
2日間使える、まちなか周遊バス
などのフリー券をお渡しします。
そのまま駅ターミナルから出るバスに
乗れば、手ぶらで観光が楽しめます。
野口青春広場で降りると
中町ホテルはすぐそこです。
さらに、さらに(テレビ通販のノリですが・・)
翌日、ご利用いただける日帰り温泉の
無料入浴券も進呈されます。。





駅前ホテルには、チェツクインの前でも
お着替えや化粧直しにご利用出来る
ドレッサールームをご用意しました。(宿泊者無料)
併せてご利用いただけたらと思います。

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
金曜日 - 8月 19th, 2011

日本の居酒屋100選、『籠太』

脚本家の小山薫堂さんをご存知ですか?
最近は、 BS FUJI で『東京会議』なんて
不思議なTV番組にも出演してます。
サービスに関するエッセイには、秀逸なものがあります。
そのエッセイの中で私が好きな話を1つ、
ここで紹介させてください。

小山さんが料理評論家の山本益博さんを
軽井沢の蕎麦屋『東間』(とうま)に案内した時の話です。
小山さんは何度も通っている店なので
「いやっ、ホントおいしいなあ。素晴らしい」とか言って
はしゃいでいたそうです。

ところが、山本さんは一言、
「いい包丁使ってますね。蕎麦の角が立っている」
、、、、

すると店主が
「ついに褒めて欲しいところをわかっている方に出会えました」
と握手を求めてきたそうです。

店主の気持ちが一気に山本さんに傾きました。
小山さんも悔しかったけど、思わず感心してしまったという話です。
上手に褒めて料理人を乗せることも上客になるコツらしい。

さて、ここで少し話が変わりますが、

以前、居酒屋『籠太」さんが『日本の居酒屋100選』に選ばれ
CSの番組で紹介されることになりました。
番組が放送された後、収録ビデオがお店に送られてきました。
日中、ある用件があり、『籠太』さんを訪れると
親父殿と女将さんが、カウンターに
テレビとデッキを持ち込み、その番組を見ていたのです。

1回の番組で3つのお店を紹介していたのですが、
他のお店のところで、女将さんが、
お皿に盛りつけされたお料理を見ながら、

「あら、この人、いい包丁使ってるわ・・」

みたいなことをぽつりと、つぶやいたのです。
この時、山本益博さんのそば屋での話を思い出し、
籠太の女将さん、!恐るべし!!と思ったものです。



中町ホテルから徒歩7~8分のところにある
会津居酒屋『籠太』かなりのお店です。
是非、カウンター席に彼女と座って、
親父殿を褒めて、乗せてあげてください!

# by fuji | 03.支配人の個人日記 | TrackBack(0) | GotoTop
«New | 1 | 2 | 3 | ...| 13 | 14 | 15 |...| 72 | 73 | 74 | Old»