私共のホテルもご愛顧いただいている
会津オリンパス様が、新工場の起工式を行いました。
工場を二棟建設する計画で完成すれば
世界最大規模の内視鏡製造拠点となります。
投資額は２００億円。
完成は２０１０年１２月の予定です。

会津オリンパスさんは胃カメラなど消化器系内視鏡の
世界シェアー７割を持つ、トップメーカーです。
新工場の稼働で生産能力も２倍となり
最新設備の導入により製品の高精度化、
高品質化を目指します。



オリンパスさんといえばカメラメーカーの
印象を持つ方がたくさんいらっしゃると思いますが、
内視鏡でも絶対的な強さを誇る
会津のリーディングカンパニーです。
胃カメラを開発する際の苦労話はつとに有名です。

東京大学附属病院の若い外科医は、
「胃袋を内側から写真に撮ったら、
胃ガンを早期発見できる」という発想から、
胃カメラ開発をオリンパス光学に持ちかけます。
若き医師と技術者の様々な難問への挑戦が、
常識を超えた発想で推し進められます。
開発の陰には、レンズを磨き上げた名人、
そして、直径５ミリの電球をつくり上げた職人もいました。
敗戦間もない日本で、斬新な発想と、
何にでも挑戦しようとする町工場との連携で、
世界初めての完全国産による胃カメラが開発されたのです。
試作品を何度も曲芸師に飲んでもらいながら
製品を作り上げていったそうです。

沈滞している会津経済への波及効果も期待しております。
益々のご発展を心よりお祈りいたしております。

来週は東京まで１泊で出張してまいります。
先程、ホテルの予約をいたしました。
今回はお世話になるホテルは
先月、日比谷にオープンしました
ホテル【REMM(レム)日比谷】です。

ビジネスホテルチェーンの老舗、
第一ホテルグループが「快眠」ということを
基本コンセプトに開発したホテルです。
お部屋は広くないようですが
心地よく過ごすためのデザインや
機能を取り入れた、
思い切った作りになっているようです。

競争が厳しいホテル業界ですが、
これから様々なコンセプトの
ホテルが登場してきます。
まさに百花繚乱。
成熟化した市場において
生き残りをかけた熾烈な戦いが始まりました。

ちなみに来月、１月は西川産業・
睡眠科学研究所の講演会に参加してまいります。
お題は「人間工学に基ずく眠りと寝具」です。


こちらのホテルの宿泊体験リポートは
来週までお待ち下さい。

押入れを整理しておりましたら
昔、参加した勉強会のメモを見つけました。
あらためて眺めてみてもかなり為になりそう。。
私はこのメモを見ながら面白い宿泊プランを作るぞ！
ちょっと紹介させてください。

現在売り出し中の宿泊プランは
こちらをご覧ください＞＞＞

【発想のためのチェツクリスト】
例えば花瓶を見て「花瓶」と答えたら
マッケッターとしては失格。
時として集客するには、非常識な発想が大切です。
その手伝いをしてくれるのが、このチェツクリストです。

1.他に使い道は？
そのままで新しい使い道は？改良。改善して新しい使い道は？
ライオンは筋肉疲労用湿布を足の冷却用として“休足時間”を商品化。
大塚製薬は医療用点滴液をスポーツ飲料に転用して“ポカリスエット”に

２．応用できないか？
「他にこれに似たものはないか」「何か他のアイデアを示唆していないか」
「過去に似たものはないか」
ヤマハの電動補助自転車“パス”は
かっての原動機付自転車の現在版。
"ドトールコーヒー"は欧州の立ち飲みコーヒーショップをモデルに開発。

３．修正したら？
「新しいひねりは」「意味、色、動き、音、匂い、様式など変えられないか」「その他の変化は」
キリンの栄養補助飲料「サプリ」は適度な甘さがヒット。
日新食品"チキンラーメン"は味、風味のリニューアルを続けて長寿商品に。
資生堂"ピエヌ"は機能性重視の新製品重視が相次ぐ中、
光る素材と色で話題に。

４．拡大したら？
「より大きく」「強く」「高く」「長く」「厚く」「「何か加えられないか」
「もっと時間は」「頻度は」「付加価値は」「材料をプラスできないか」
「複製は」「倍には」「誇張は」
家庭用テレビ画面はワイド化、冷蔵庫は大容量化、
コーラ、ウーロン茶は価格据え置きで増量タイプで割安感を訴求。
江崎グリコの“ポッキー”は巨大化した商品を開発。

５．縮小したら？
「より小さく」「何か減らせないか」「濃縮」「ミニュチュア化」「より短く」
「より軽く」「省略は」「流線型に」「分割できないか」
ソニーの“ウォークマン”はテレコから録音機能。スピーカーを排除。
“東武ワールドスクエア”は世界の街をミニュチュア化。

６．代用したら？
「何か他に代用できないか」「他の構成要素は」「他の素材は」
「他のアプローチは」「他の目標は」「他の製造工程は」「他の動機は」
「他の場所は」「誰かに代われないか」
ホンダの"NSX"は、部品素材をアルミニウム化、
“たまごっち”はペットの玩具化。

７．アレンジしなおしたら？
「要素を取り替えたら」「他のパターンは」「他のレイアウトは」
「他の順序は」「原因と結果を置き換えたら」「ペースを変えたら」
日立の冷蔵庫"野菜心臓"は野菜ボックスを中央に設置し、ヒット。

８．逆にしたら？
「逆はどうか」「後ろ向きにしたら」「上下をひっくりかえしたら」
「逆の役割は」「他の側面を向けたら」「ポジとネガを取り替えたら」
モスバーガは「高付加価値」「路地裏」とマクドナルドの逆を行く戦略。
ペンてる"ハイブリッドミルキー"は黒い紙に白い字という逆転の発想。

９．組み合わせたら？
「ブレンド」「合金」「品揃え」「アンサンブル」「ユニットを組み合わせたら」
「目的を組み合わせたら」「アイデアを組み合わせたら」
トヨタのエンジンと電動を組み合わせたハイブリッドカー“プリウス”

りんごがおいしいです。。
りんごを食べているとある話を思い出します。

県内で大変業績のよいスーパーの社長さんの
お話には感銘をいたしました。

初めての農家からりんごを取り寄せる際し、
１年後を考える場合は、りんごそのものをじっくり見る。
３年後を考える場合は、そのりんごのなる木を見に行く。
そして５年後を考える者は、そのりんごを育てる農家に会いに行く。

いい事をおっしゃいますね。
「お取引先」とはよく言いますが、
「お取り組み先」と言い直した方が
よいのかも知れません。

肝に銘じておきます。

以前、ある懇親会で お菓子の蔵「太郎庵」の
目黒社長にお会いしました。
「太郎庵」さんは会津という地区に限定して
出店してまいりました。現在１０店舗。

私はついつい、口を滑らして、
「そろそろお店も会津の外に
出られてもよろしいのではないでしょうか？」
みたいなことを言ってしまいました。
すると目黒社長はやんわりと
「私共に材料を提供して下さっている
会津の生産者の方々が高齢化で
供給も困難になってきております。
私がこれからしなくていけないことは
農家の方々を手助けすることです」とおっしゃいました。
このお話を聞いた時は、
鳥肌が立つような感動を覚えました。

素晴らしい菓子舗です。会津のお土産には、
会津の蔵「太郎庵」でどうぞお買い求めください。


キャラメルりんごの天神さま、おいしいですよ。

今流行りの「オッパッピー」が
Ocean pacific peaceのことだと
中一の息子に教えてもらった。
学校では常識だそうだ。


さて、最近、私共のホテルでも新郎・新婦の方の
結婚式当日のご宿泊が増えております。
今秋だけでも既に４組の方のご予約を
いただいてております。



私共のホテルには披露宴会場のような
施設はありませんが、
最近は、結婚式や披露宴の形も多様化しまして
市内でもレストランウエディング、
ガーデンウエディングの施設が増えております。
そんなこともあってでしょうか。
私共のご宿泊が増えているのは。

そこで私共のホテルでも
新郎・新婦のお客様にホテルから
ささやかなプレゼントを差し上げております。
どうぞ、ご予約の際にチョッとそのことを
教えていただけましたら幸いでございます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

今月の下旬に食品衛生協会(保健所）主催の
「親善ソフトボール大会」があります。
会津地区の旅館・ホテル、飲食店組合、
理美容関係の方が選手として参加します。
昨年は、雨で優勝候補のチームが
フル出場しなかったせいか、
私共の会津若松旅館ホテル組合が優勝いたしました。



今年は、実力で V2 を目指します。
私共のホテルからは、駅前ホテルの女性スタッフも参加いたします。
昨年は彼女(セカンド）のファインプレーがあったので
優勝できたと言っても過言ではありません。
彼女に負けないように、
私も頑張りたいと思っております。

ちなみにうちのチームのピッチャーも女性です。
チェンジアップとか投げちゃうんだから。。

会津若松旅館ホテル組合のHPは、
こちらです。＞＞＞